Hühnerbohnensuppe

Name: Hühnerbohnensuppe
Cook time: 240 min
Total time: 250 min
Ingredients: 400 Gramm Hähnchenbrust ohne Haut ohne Knochen, gewürfelt; 2 Dosen (je 411 Gramm) Hühnerbrühe; 2 Dosen (411 Gramm pro Stück) Italienische gewürfelte Tomaten, ohne Inhalt; 1 Dose (425 Gramm) Limabohnen, gespült und abgetropft oder Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/8 Litern, die gefrorene Limabohnen enthält; 1 Dose (432 Gramm) Vollkornmais, abgetropft oder eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/8 Liter, die gefrorenen Mais enthält; 1 Dose (425 Gramm) Limabohnen, gespült und abgetropft oder Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/8 Litern, die gefrorene Limabohnen enthält; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die gefrorene Erbsen und Perlzwiebeln enthält; 1 Esslöffel schnippte frischen Dill oder 1 Teelöffel Dillkraut; 1/2 Teelöffel gemahlener Ingwer, optional

Diese einfache Suppe ist auch lecker und nahrhaft. Ich mag es, einzelne Schüsseln mit ein paar Zweigen frischer Petersilie zu bedecken. Selbst gebackene Brötchen - ich verwende gefrorenen Brotteig - sind ein zusätzlicher Genuss. - Phyllis Shaughnessy, Livonia, New York

Zutaten

400 Gramm Hähnchenbrust ohne Haut ohne Knochen, gewürfelt
2 Dosen (je 411 Gramm) Hühnerbrühe
2 Dosen (411 Gramm pro Stück) Italienische gewürfelte Tomaten, ohne Inhalt
1 Dose (425 Gramm) Limabohnen, gespült und abgetropft oder
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
3/8 Litern, die gefrorene Limabohnen enthält
1 Dose (432 Gramm) Vollkornmais, abgetropft oder eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/8 Liter, die gefrorenen Mais enthält

Zubereitung

Kombinieren Sie in einem Langsamkocher alle Zutaten.
Decken Sie die Zutaten ab und garen Sie sie 4-5 Stunden lang auf niedriger Stufe, oder bis das Huhn nicht mehr rosa ist..