Hühnercurry mit langsamem Kocher

Name: Hühnercurry mit langsamem Kocher
Cook time: 480 min
Total time: 500 min
Yield: 4
Ingredients: 400 Gramm gewürfeltes, hautloses Hähnchenbrustfleisch ohne Knochen; 2 große Kartoffeln, gewürfelt; 1 (298 Gramm) kann Hühnerbrühe kondensieren; 3/5 Liter Wasser; 2 Esslöffel Currypulver; Tiefgefrorenes Mischgemüse mit 0,5 (284 Gramm) Packung; 1 Esslöffel Maisstärke

Gewürfeltes Hühnerfleisch, langsam gegart mit Kartoffeln, Gemüse und einer einfachen Currymischung. Ein schnelles und einfaches Rezept für ein Hühnergemüsecurry.

Zutaten

Zubereitung

Hühnchen, Kartoffeln, Brühe, Wasser und Currypulver in einem langsamen Kocher mischen.
Bei niedriger Einstellung 8 Stunden kochen (oder bei hoher Einstellung 4 Stunden).
Fügen Sie während der letzten Kochstunde (letzte halbe Stunde, wenn Sie auf Hochgaren kochen) Gemüse hinzu. Sofort nach dem Rühren in Gemüse die Maisstärke in etwas Kochbrühe auflösen und einrühren. Bedecken Sie und kochen Sie bis zum Ende.