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Feuerwache in Seattle 25 Hackbraten
 
 
16 PortionenPTM140 min

Feuerwache in Seattle 25 Hackbraten


Ein großartiger fleischiger Laib ohne Brot, also ideal für kohlenhydratarme Diäten. Lecker und sicher zu befriedigen! Dieser Hackbraten mit Rindfleisch und Schweinswurst wird mit Pfefferkäse, Speck, gehackten Pistazien und Spinat beladen.

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Zubereitung

  1. Wärmen Sie den Ofen auf 170 Grad vor (175 ° C).
  2. Schinken in eine große tiefe Pfanne bei mittlerer Hitze geben. Zwiebeln hinzufügen und unter ständigem Rühren kochen, bis der Speck knusprig ist und die Zwiebeln transparent sind. Überschüssiges Fett entfernen und abkühlen lassen.
  3. Mischen Sie in einer großen Schüssel das Rinderhackfleisch, die Wurst mit Schweinefleisch, Speck und Zwiebeln, Spinat, Oliven, Pistazien, 1/4 Liter Ketchup, Eier und Hackbraten, bis alles gut vermischt ist in einer großen Backform.Eine Bratpfanne funktioniert gut.Stoßen Sie Käsewürfel in die Oberseite des Laibs, so dass sie vollständig bedeckt sind. Üben Sie den restlichen Ketchup großzügig über die Oberseite aus.
  4. -10 Stunden im vorgeheizten Ofen backen oder bis die Innentemperatur des Laibs 80 Grad (82 ° C) beträgt.


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