Hühnerjulienne

Name: Hühnerjulienne
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: Eine Tasse mit einem Inhalt von 130 ml, die Butter enthält, ist geschmolzen; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Allzweckmehl enthält; 400 Gramm Hähnchenbrust ohne Knochen, in Streifen geschnitten; 2 Esslöffel frischer Zitronensaft; Salz und Pfeffer abschmecken; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die schwere Sahne enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die geriebenen Parmesankäse enthält; 1 Spritzer Paprika zum Garnieren

Dies ist ein leicht zuzubereitendes Gericht, das sich hervorragend für ein Hauptmahlzeitfest eignet. Servieren Sie es mit Reis oder über Eiernudeln, um ein komplettes Hauptgericht zuzubereiten.

Zutaten

Zubereitung

Ofen auf 200 Grad vorheizen (200 ° C). Eine Auflaufform leicht einfetten.
Legen Sie die Butter und das Mehl in separate flache Schüsseln. Die Hühnerstreifen zuerst in das Mehl geben, gleichmäßig überziehen und dann in die Butter geben. Huhn in die vorbereitete Auflaufform legen. Mit Zitronensaft bestreuen. Salz und Pfeffer hinzufügen und abschmecken die schwere Sahne über das Huhn. Mit Parmesankäse und Paprika gleichmäßig bestreuen.
Im vorgeheizten Ofen backen, bis der Käse schmilzt und die Sahne sprudelt. Etwa 20 Minuten.