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Becca Miller
Jamies schwarze Bohnen und Reis
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Zutaten
Zubereitung
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In einem Topf 1/2 Liter Wasser zum Kochen bringen. Reis hinzufügen und umrühren. Hitze reduzieren, abdecken und 20 Minuten köcheln lassen.
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Inzwischen heizen Sie Öl in einer großen Pfanne auf mittlere Hitze. Paprikaschoten und Zwiebeln sautieren. Bohnen und Enchilada-Sauce einrühren; 15 Minuten köcheln lassen. Über gekochtem Reis servieren.
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