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Horizon Organic
Kirsch-Walnuss-Riegel
Riegel mit einer Shortbread-ähnlichen Basis und mit Zuckerguss und Kokosnuss belegt.
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Zutaten
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von3/5 Liter, die Allzweckmehl enthält
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter, die Konditorzucker enthält
- 1 Teelöffel Butter
- 2 Eier
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter, die Konditorzucker enthält
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
-
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die gehackte Walnüsse enthält
-
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die Kokosraspel enthält
- 1 (113 Gramm) Glas Maraschino-Kirschen
- 1 Teelöffel Butter
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter, die Konditorzucker enthält
Zubereitung
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Ofen auf 170 Grad vorheizen (180 ° C).
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Mehl, Weißzucker und Butter oder Margarine mischen.Mischen, bis es bröckelig ist. In eine Pfanne von 23 x 33 Zentimeter drücken. 20 Minuten backen oder leicht bräunen.
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Eier, Zucker, Salz, Backpulver und Vanille schlagen. Kirschen hacken und hacken, reservieren. Rühren Sie die gehackten Kirschen, Nüsse und Kokosnuss in die Eimasse. Gießen Sie die Kruste darüber.
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25 min backen Cool.
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Kombinieren Sie eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter mit Teelöffel Butter und eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter mit Puderzucker mit ausreichend Kirschen, bis sie streichfähig sind.
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