Kronenbraten mit Frühlingsreispilaw

Name: Kronenbraten mit Frühlingsreispilaw
Cook time: 120 min
Total time: 150 min
Ingredients: 2 mittelgroße Zitronen; 1 Glas (284 Gramm) Kirsche streichfähige Früchte; 1 Umschlag Lipton Bohnenkraut mit Knoblauchsuppenmischung; 1 Schweinekronenbraten (5,4 Rippen und ca. 3,6 kg); Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/4 Liter, die ungekochten Instantreis enthält; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die gehackte süße Zwiebeln enthält; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die frische Champignons in Scheiben enthält; Eine Tasse mit 60 ml Inhalt, die Butter enthält, in Würfel geschnitten; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter mit geschnittenem frischem Spargel (Zentimeterstücke); 6 Esslöffel Hühnerbrühe; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Mandelblättchen enthält, geröstet; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die goldene Rosinen enthält; 1/4 Teelöffel Pfeffer; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/4 Liter, die ungekochten Instantreis enthält; SOSSE:; 1 Glas (284 Gramm) Kirsche streichfähige Früchte; 6 Esslöffel Hühnerbrühe; 1/4 Teelöffel Salz

Familie und Freunde werden sich wie ein König fühlen, wenn Sie diesen herrlichen Braten servieren. - Einfache und köstliche Testküche

Zutaten

Zubereitung

Die Zitrone fein reiben. Saft Zitronen, 1 Teelöffel für die Sauce reservieren. In einer kleinen mikrowellenfesten Schüssel die streichfähige Frucht mit Suppenmix, Zitronenschale und Saft mischen durch.
Braten Sie in einer großen flachen Bratpfanne auf einem Rost. Braten Sie die Fruchtmischung über den Braten. Decken Sie die Rippenenden mit der Folie ab. Lassen Sie das Ganze 1,5 Stunden bei 350 ° C backen.
In einer großen Pfanne Zwiebeln und Champignons in Butter anbraten, bis sie weich sind. Spargel hinzufügen; 1-2 Minuten länger kochen oder bis der Spargel knusprig-zart ist. Brühe, Mandeln, Rosinen und Pfeffer hinzufügen. Zum Kochen bringen. In Reis rühren. Überdecken und vom Herd nehmen; 5 Minuten ruhen lassen. Mit einer Gabel auffüllen.
Löffeln Sie die Füllung vorsichtig in die Mitte des Bratens. Backen Sie 30-45 Minuten länger oder bis ein Thermometer 145 ° anzeigt.
In einer kleinen mikrowellengeeigneten Schüssel die Soßenbestandteile und den reservierten Zitronensaft mischen. Mikrowelle, unbedeckt, 30-60 Sekunden lang auf Hochtemperatur halten oder bis sie durchgewärmt ist.
Braten auf eine Servierplatte geben. 10-15 Minuten ruhen lassen. Folie entfernen. Zwischen den Rippen schneiden und servieren. Mit Sauce servieren.