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Hillarymvaughan
Kürbis-Chip-Brot
Glasiertes Kürbisbrot mit Schokoladenstückchen. Das ist wirklich gutes Zeug.
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Zutaten
-
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von2/5 Litern, die Allzweckmehl enthält
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1/8 Teelöffel gemahlener Zimt
- 1/8 Teelöffel gemahlene Muskatnuss
- 1/4 Teelöffel gemahlener Ingwer
- 1/4 Teelöffel gemahlene Nelken
-
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die Margarine enthält
-
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die Konditorzucker enthält
- 2 Eier
-
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von190 ml, die festes Kürbispüree enthält
-
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von190 ml, die halbsüße Schokoladenstückchen enthält
-
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von190 ml, die gehackte Walnüsse enthält
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die Konditorzucker enthält
- 1 Esslöffel Milch
- 1/8 Teelöffel gemahlene Muskatnuss
- 1/8 Teelöffel gemahlener Zimt
Zubereitung
-
In einer großen Schüssel Mehl, Backpulver, 1 Teelöffel Zimt, 0,5 Teelöffel Muskatnuss, gemahlener Ingwer und gemahlene Nelken mischen.
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In einer separaten Schüssel den Zucker und die Butter oder Margarine zusammenrühren. Eier hinzufügen und glatt rühren.
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Abwechselnd Crème-Zutaten und Kürbis zu den trockenen Zutaten geben.Falten Sie sich in Schokoladenstückchen und gehackten Nüssen. Löffel in zwei eingefettete 23x13-Zentimeter-Laibpfannen.
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In einem vorgeheizten Ofen bei 175 ° C 45 bis 50 Minuten backen.
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Um die Glasur herzustellen: Mischen Sie in einer kleinen Schüssel Konditorzucker, 0,125 Teelöffel Zimt und 0,125 Teelöffel Muskatnuss. Fügen Sie Milch hinzu und mischen, bis sie glatt ist. Rühren Sie den warmen Kuchen über.
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