Kalte Ofen-Popovers

Name: kalte Ofen-Popovers
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 3 Eier; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die Milch enthält; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die Allzweckmehl enthält; 1/2 Teelöffel Salz

Diese Popovers stellen sich jedes Mal heraus und das Beste daran ist, dass Sie keine Popover-Pfanne benötigen! Fügen Sie diesen Popovers ein beliebiges Gewürz hinzu.

Zutaten

Zubereitung

Fetten Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3 Litern, die Muffins enthält, oder eine Linie mit Papiermuffinauskleidungen.Chill-Muffin-Tassen im Kühlschrank während des Rührens des Teigs.
Eier in eine Schüssel geben und gut verquirlen. Milch, Mehl und Salz hinzufügen. Mit einem Schneebesen oder Löffel unter Missachtung der Klumpen verquirlen. Den Teig in vorbereitete Muffinschalen füllen und jede Tasse zu drei Vierteln füllen.
Stellen Sie Popovers in einen kalten Ofen. Stellen Sie den Ofen auf 230 Grad (230 C). Schalten Sie den Ofen ein und backen Sie ihn 30 Minuten lang, bis er goldbraun und aufgebläht ist C) Ofen.