Filter
Zurücksetzen
Sortiere nachRelevanz
Marie Shedlowsky
Lammkoteletts Rosmarin
Lamm und Rosmarin passen so gut zusammen. Dies ist ein schönes Gericht, das mit Kartoffelpüree und Gemüse serviert werden kann. Sehr australisch, mit Stil:) Sie können das ältere und fettere Lamm verwenden , tun Sie es im Topftopf und kochen Sie, bis das Fleisch von den Knochen fällt, abkühlen und abschöpfen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Zutaten
Zubereitung
-
In einer schweren Pfanne die Koteletts in etwas Öl braten, bis sie braun sind.
-
Pfeffer und Zwiebeln dazugeben, umrühren, alles andere dazugeben und zugedeckt ca. 30 Minuten köcheln lassen.
-
Wenn die Sauce zu dünn ist, drehen Sie sie zu hoch und nehmen Sie den Deckel ein oder zwei Minuten ab.
-
Kann in einem Auflauf- oder Topftopf erfolgen.
-
Stellen Sie sicher, dass Sie das gesamte Fett abschneiden oder für die Nacht in den Kühlschrank legen und das Fett am nächsten Tag abnehmen und erneut erwärmen.
Blogs, die interessant sein könnten
-
105 minLammLammhalter, Haselnüsse, Butter, Pfefferflocken, Senf, Salz-,Lammkarree mit gerösteter Haselnussbutter -
490 minLammBeinlamm, Johannisbeergelee, Honig, Senf, Knoblauchzehen, Salz-, Pfeffer,Lamm für Lernende! Johannisbeer-Honig-glasiertes Lamm (Topftopf) -
75 minLammÖl, Zwiebel, Knoblauchzehen, Tomaten, Zimt, Safran, Salz-, Brühe, Brot, Milch, Rindfleisch, Ei, Salz-, Pfeffer, Knoblauchzehen, Muskatnuss, Ingwer, Kurkuma, Paprikapulver, Cayenne, Nelken, Koriander, Kreuzkümmel, Petersilie, Koriander, Schalotten, Mehl, Öl, Couscous, Butter, Rosinenwasser erweichen dann, Salz-, Zimt,nordafrikanische Fleischbällchen (Boulettes) -
150 minLammLammkeulen, Salz Pfeffer, Öl, Zwiebel, Sellerie-Rippen, Möhren, Wein, Rinderbrühe, Rosmarin, Knoblauchzehen, Bucht,Geschmorte Lammkeulen mit Rosmarin
Ich habe es geliebt
more