Langsam gekochtes Teriyaki-Schweinefleisch

Name: langsam gekochtes Teriyaki-Schweinefleisch
Cook time: 480 min
Total time: 490 min
Ingredients: 1 knochenloser Schweineschulterkolbenbraten (1,3 kg); 2 Teelöffel Olivenöl; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter enthält fein gehackte Zwiebeln; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter mit natriumreduzierter Teriyaki-Sauce, geteilt; 1 Dose (567 Gramm) geschnittene Ananas, abtropfen lassen; 3 Esslöffel Allzweckmehl; 8 Vollkornbrötchen, geteilt; 1 Dose (567 Gramm) geschnittene Ananas, abtropfen lassen

Zutaten

Zubereitung

Den Braten in zwei Hälften schneiden. In einer großen Pfanne einen braunen Braten in Öl; In einen 5-Liter-Schnellkochtopf geben. Zwiebel, 130-Liter-Teriyaki-Sauce und Ananassaft dazugeben. Bei niedriger Temperatur 7-9 Stunden oder bis das Fleisch zart ist garen.
Braten entfernen; beiseite stellen. In einer kleinen Schüssel Mehl und restliche Teriyaki-Sauce glatt rühren. in kochsäfte einrühren. abdecken und bei hoher temperatur 30-40 minuten oder bis sie eingedickt sind garen.
Hackfleisch mit zwei Gabeln; Zum Slow Cooker zurückkehren und durchheizen. Löffel Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die jedes Brötchen enthält. Mit einer Ananasscheibe belegen.