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PATNICATION
Langsame Kocher Südwest Rindfleischsuppe
Unsere Damengruppe in der Kirche hat eine Suppe und ein Sandwich-Abendessen, und bevor ich an diesem Morgen zur Arbeit ging, bereitete ich diesen Eintopf in meinem langsamen Kocher zu. Es war fertig, als ich nach Hause kam. Es war ein großer Erfolg, viele fragten nach dem Rezept ! - Anita Roberson, Williamston, North Carolina
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Zutaten
- 600 Gramm mageres Rinderhackfleisch (90% mager)
- 1 große Zwiebel, gehackt
- 1 Dose (284 Gramm) gewürfelte Tomaten und grüne Chilischoten, nicht geschliffen
- 1 Packung (454 Gramm) gefrorener Mais
- 1 Dose (425 Gramm) schwarze Bohnen, gespült und abgelassen
- 1 Dose (411 Gramm) Hühnerbrühe
- 1 Dose (284 Gramm) gewürfelte Tomaten und grüne Chilischoten, nicht geschliffen
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1,5 Teelöffel salzfreie Southwest-Chipotle-Gewürzmischung
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von3/8 Liter, die gekochten Reis enthält
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von60 ml, die geriebenen Cheddar-Käse enthält
Zubereitung
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In einer großen Pfanne braten Sie Rindfleisch und Zwiebeln bei mittlerer Hitze, bis das Fleisch nicht mehr rosa ist. ablassen.
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Übertragen Sie in einen langsamen Kocher. Rühren Sie die Tomaten, Mais, schwarzen Bohnen, Brühe, Tomaten, Knoblauchpulver und Gewürzmischung. Bedecken Sie und kochen Sie auf niedriger Stufe für 6-8 Stunden oder bis sie durchgewärmt sind.
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Reis einrühren; Wärme durch. Streuen Sie jede Portion mit Käse.
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