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K Douglas
Langsamer Kocher Rindfleisch Eintopf al la Catherine
Dies war der Rindfleischeintopf, an dem ich aufgewachsen bin. Er ist ein großartiger, pflegeleichter und köstlicher Favorit im Winter! Es macht hervorragende Reste oder Mittagessen am nächsten Tag, wenn es nicht vorher verschwindet! Ich habe eine Paleo-Diät-Änderung für dieses Rezept in die Fußnoten aufgenommen.
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Zutaten
- 600 Gramm gewürfeltes Rindfleisch
- 2 Esslöffel Butter
- Trockene Zwiebelsuppenmischung (wie Lipton®) in einer Packung (28 Gramm)
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von3/8 Liter, die Karotten enthält
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von3/8 Liter, die Kartoffelwürfel enthält
- 3 Lorbeerblätter
Zubereitung
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Legen Sie Fleisch und Butter mit Rindfleisch in den Boden eines langsamen Kochers. Setzen Sie Zwiebeln, Babykarotten, Kartoffeln und Lorbeerblätter auf das Rindfleisch.
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Rühren Sie Tomatensuppe, Wasser, Steaksauce und Zwiebelsuppe in einer Schüssel zusammen. gießen Sie das Rindfleisch und das Gemüse in den Slow Cooker. Streuen Sie Zitronenpfeffer über die Masse.
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Auf niedriger Stufe 8 bis 10 Stunden kochen.
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