Leicht cremiges Artischockendip

Name: leicht cremiges Artischockendip
Total time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (397 Gramm) können Artischockenherzen in Wasser abgelassen werden; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die geriebenen Parmesankäse enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 80 ml, die Mayonnaise enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 80 ml, die Sauerrahm enthält; 1 Knoblauchzehe oder mehr nach Geschmack gehackt; 1 Squeeze frischen Zitronensaft; 2,5 Zentimeter Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer

Nur wenige Gerichte sind so einfach und schmecken so gut wie dieser. Dieser cremige Artischockendip verbessert sich mit 12 bis 24 Stunden im Kühlschrank und lässt alle Geschmacksrichtungen verschmelzen Wenn Sie Artischocken mögen, hat dieses Gericht Ihren Namen überall.

Zutaten

1 (397 Gramm) können Artischockenherzen in Wasser abgelassen werden
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
130 ml, die geriebenen Parmesankäse enthält
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
80 ml, die Mayonnaise enthält
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
80 ml, die Sauerrahm enthält

1 Knoblauchzehe oder mehr nach Geschmack gehackt
1 Squeeze frischen Zitronensaft
2,5 Zentimeter Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer

Zubereitung

Artischockenherzen, Parmesankäse, Mayonnaise, Sauerrahm und Knoblauch in einem Mixer glatt rühren; in eine Servierschüssel geben.
Zitronensaft, Salz und Pfeffer ins Dip rühren..