Mango-Frischkäse-Bohnen-Dip

Name: Mango-Frischkäse-Bohnen-Dip
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 16
Ingredients: Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die zerkleinerten Monterey-Jack-Käse enthält, geteilt; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 80 ml, die Sauerrahm enthält; 1 Teelöffel Taco-Gewürzmischung; 1 Teelöffel Taco-Gewürzmischung; 4 grüne Zwiebeln, gehackt, geteilt; 3 Tropfen Paprikasoße; 4 grüne Zwiebeln, gehackt, geteilt; 1 (454 Gramm) Dose Bohnen; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die zerkleinerten Monterey-Jack-Käse enthält, geteilt; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die zerkleinerten Monterey-Jack-Käse enthält, geteilt; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml mit Mango-Ananas-Salsa (wie Trader Joe's® Island Salsa); 2 Esslöffel Aprikosenmarmelade; 1 (411 Gramm) Päckchen Tortillachips, erwärmt

Zutaten

Zubereitung

Backofen auf 170 Grad vorheizen.
Frischkäse, Sauerrahm, 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel Taco-Gewürzmischung, Zwiebelpulver und Peperonisauce in einer Schüssel vermengen. Bis auf 1/4 Esslöffel alle Frühlingszwiebeln unterheben. Geben Sie gebratene Bohnen, 130 Liter Cheddar-Käse, 130 Liter Jack-Käse, Salsa und Aprikosenmarmelade hinzu. Geben Sie die Mischung in eine Zentimeter-Auflaufform. Geben Sie den restlichen Cheddar- und Jack-Käse dazu.
Im vorgeheizten Backofen 20 bis 30 Minuten backen, bis die Mischung sprudelt und der Käse leicht gebräunt ist. Die Oberseite mit den restlichen Frühlingszwiebeln garnieren und mit warmen Tortillachips servieren.