Mary Brownies

Name: Mary Brownies
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 32
Ingredients: Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1 Liter enthält Weißzucker; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die Butter enthält; 8 Eiweiß; 4 Teelöffel Vanilleextrakt; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die Milch enthält; 8 (28 Gramm) Quadrate ungesüßte Schokolade; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter, die Allzweckmehl enthält; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/4 Liter, die gehackte Walnüsse enthält; 8 Eiweiß

Das Lieblings-Brownie-Rezept, das meine Familie und Freunde von mir verlangen.

Zutaten

Zubereitung

Schmelzen Sie die Schokolade in einer Schüssel über einer Pfanne mit kochendem Wasser. Rühren Sie sie regelmäßig, bis sie glatt ist. Von der Hitze nehmen und zur Abkühlung beiseite stellen.
Verrühren Sie in einer großen Schüssel den Zucker und die Butter, bis sie glatt sind. Mischen Sie das Eigelb und die geschmolzene Schokolade ein, rühren Sie das Mehl hinzu. Kombinieren Sie Milch und Vanille und mischen Sie es in den Teig Eiweiß zu steifen Spitzen. Falten Sie sich zusammen mit den Walnüssen in den Schokoladenteig. Verteilen Sie den Teig gleichmäßig in die vorbereiteten Pfannen.
Bake for 28 to 35 minutes in the preheated oven.The edge of the brownies will pull away slightly from the side of the pan when done.Sprinkle one pan with confectioners' sugar and put chocolate frosting of your choice on the other.Enjoy!