Filter
Zurücksetzen
Sortiere nachRelevanz
Crayn
Masala-Kohlsuppe
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Zutaten
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 2 Serrano-Chilischoten, halbiert (optional)
- 2 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten
- 1 Teelöffel gehackter Ingwer
-
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter enthält grob gehackte Zwiebeln
-
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter, die gehackte Kartoffeln enthält
-
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/2 Liter, die grob gehackten Kohl enthält
-
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1,25 Liter, die Hühnerbrühe enthält
- 1 Teelöffel Garam Masala oder nach Geschmack
- Salz abschmecken
Zubereitung
-
Olivenöl in einem Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Serrano-Pfeffer, Knoblauch und Ingwer in heißem Öl kochen und umrühren, bis es duftet, 15 bis 20 Sekunden. Zwiebel hinzufügen; kochen und rühren, bis sie weich und transparent sind, 10 bis 15 Minuten.
-
Kartoffeln in Zwiebelmischung mischen und 2 Minuten kochen lassen. Kohl hinzufügen und weitere 2 Minuten kochen lassen. Hühnerbrühe über Kohlmischung geben; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und kochen lassen, bis die Kartoffeln weich sind, 10 bis 15 Minuten. Suppe mit Garam Masala und Salz würzen.
-
Gießen Sie die Suppe in einen Mixer, der nicht mehr als zur Hälfte gefüllt ist. Deckel abdecken und festhalten; Pulsieren Sie einige Male, bevor Sie die Mischung durchlaufen lassen.Puree bis der Teig glatt ist. Bringen Sie die Suppe wieder in den Topf und kochen Sie, bis sie warm ist, 2 bis 3 Minuten.
Blogs, die interessant sein könnten
-
70 minSuppen, Eintöpfe und ChiliÖl, Zwiebel, Zucker, Sprossen, Thymian, Hühnerbrühe, Salz Pfeffer, Sauerrahm, Pfeffer sauce,Rosenkohlsuppe mit karamellisierten Zwiebeln
-
218 minSuppen, Eintöpfe und Chilimarmoriertes Rinderfutter in, Öl, Mehl, Salz-, Pfeffer, Zwiebel, Knoblauchzehen zertrümmert, Balsamico Essig, Tomaten, Wasser, Wein, Brühe, Oregano, Zucker, Worcestersauce, Bouillon, Basilikum, Paprikapulver, Thymian, Bucht, Kartoffeln, Möhren, Bohnen, Staudensellerie,Rindergulasch mit Möhrenblüten
-
105 minSuppen, Eintöpfe und ChiliBrühe, Gerste, Möhren, Sellerie, Tomaten, Zucchini, Bohnen, Zwiebel, Bucht, Knoblauchpulver, Zucker, Salz-, Pfeffer, Petersilie, Curry Pulver, Paprikapulver, Worcestersauce,Gemüsegerstensuppe des Schnabels
-
40 minSuppen, Eintöpfe und ChiliWasser, Bouillon, Schinken, Linsen, Sellerie, Möhren, Paprika, Zwiebel, Majoran, Bucht,leslie's Schinken-Linsensuppe
Ernährung
CaloriesKalorien
Ich habe es geliebt