Mexicali backen

Name: mexicali backen
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 900 Gramm Rinderhackfleisch, gebräunt; 1134 Gramm Pinto-Bohnen, abgelassen; 425 Gramm gedämpfte Tomaten; 425 Gramm schwarze Oliven, abgetropft und gehackt; 60 Liter Wasser, um die Zwiebelsuppe zu hydrieren; 60 Liter Wasser, um die Zwiebelsuppe zu hydrieren; 200 Gramm cacique Quesadilla Jalapeno-Pfeffer, gewürfelt; 227 Gramm Pico de Gallo

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Zutaten

900 Gramm Rinderhackfleisch, gebräunt
1134 Gramm Pinto-Bohnen, abgelassen
425 Gramm gedämpfte Tomaten
425 Gramm schwarze Oliven, abgetropft und gehackt

60 Liter Wasser, um die Zwiebelsuppe zu hydrieren
60 Liter Wasser, um die Zwiebelsuppe zu hydrieren
200 Gramm cacique Quesadilla Jalapeno-Pfeffer, gewürfelt
227 Gramm Pico de Gallo

Zubereitung

Die Zutaten in einer 9x13-Backform schichten.
Die Zwiebelsuppenmischung in eine kleine Schüssel geben und Wasser hinzufügen. Rühren Sie sich um zu hydrieren und gießen Sie die anderen Zutaten über.
Bei 350 * 20-30 Minuten backen.
Über braunem Reis oder nicht stärkehaltigem Gemüse servieren.

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