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Nicht der Brotpudding deiner Großmutter
 
 
12-16 PortionenPTM1H30 min

Nicht der Brotpudding deiner Großmutter


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Zubereitung

  1. Brötchen in halbe Zentimeterwürfel schneiden.
  2. Nieselregen Sie geschmolzene Butter über Würfel und schütteln Sie sie vorsichtig, um sie zu bestreichen.
  3. fügen Sie braunen Zucker, Rosinen, Zimt, Skor Stücke und Mandeln hinzu und mischen Sie leicht, um sich zu verbinden.
  4. In eine leicht gefettete 4-Liter-Auflaufform geben und beiseite stellen.
  5. Eier, Salz und Vanille mischen und mit einem Schneebesen schaumig schlagen.
  6. kaffeeweißer in die abgekühlte milch geben und in die eimischung einrühren.
  7. Gießen Sie die Brötchen-Würfel-Mischung über und drücken Sie die Würfel vorsichtig in die Flüssigkeit.
  8. Stellen Sie die Auflaufform in eine große Pfanne (ich habe meinen Bräter benutzt) und füllen Sie ein Drittel der Seite der Auflaufform mit heißem Wasser.
  9. Backen Sie @ 350 ungefähr 1,25 Stunden lang oder bis das in der Mitte eingeführte Messer sauber herauskommt.



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