Nicht der Brotpudding deiner Großmutter

Name: nicht der Brotpudding deiner Großmutter
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12-16
Ingredients: 1 dozen large hot cross bun ( less one piece broken off when I discovered the freshness! ); Eine Tasse mit einem Inhalt von 130 ml, die Butter enthält, ist geschmolzen; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter mit braunem Zucker; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter mit Rosinen; 1 Packung englisches Skor-Toffee-Stückchen, Backenstücke; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die blanchierte Mandelsplitter enthält; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1 Liter, die Milch enthält, geschuppt und gekühlt; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/8 Litern mit Pekannuss-Kaffeesahne aus südlicher Butter; 6 Eier; 1 Teelöffel Zimt; 1 Teelöffel Salz; 2 Teelöffel Vanille

Zutaten

Zubereitung

Brötchen in halbe Zentimeterwürfel schneiden.
Nieselregen Sie geschmolzene Butter über Würfel und schütteln Sie sie vorsichtig, um sie zu bestreichen.
fügen Sie braunen Zucker, Rosinen, Zimt, Skor Stücke und Mandeln hinzu und mischen Sie leicht, um sich zu verbinden.
In eine leicht gefettete 4-Liter-Auflaufform geben und beiseite stellen.
Eier, Salz und Vanille mischen und mit einem Schneebesen schaumig schlagen.
kaffeeweißer in die abgekühlte milch geben und in die eimischung einrühren.
Gießen Sie die Brötchen-Würfel-Mischung über und drücken Sie die Würfel vorsichtig in die Flüssigkeit.
Stellen Sie die Auflaufform in eine große Pfanne (ich habe meinen Bräter benutzt) und füllen Sie ein Drittel der Seite der Auflaufform mit heißem Wasser.
Backen Sie @ 350 ungefähr 1,25 Stunden lang oder bis das in der Mitte eingeführte Messer sauber herauskommt.