Nonas berühmter Makkaroni-Salat

Name: Nonas berühmter Makkaroni-Salat
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 400 Gramm Makkaroni; 1 Bund Radieschen, in Scheiben geschnitten; 1 grüne Zwiebeln; 6 große Stangen Sellerie, gehackt; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die Mayonnaise enthält; Salz und Pfeffer abschmecken

Dieses Rezept war der von meiner geliebten verstorbenen Schwiegermutter immer geforderte Salat. Es ist täuschend einfach und ich bereite es immer noch für meine Kinder und Familie vor.

Zutaten

Zubereitung

Bringen Sie einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen. Fügen Sie die Nudeln hinzu und kochen Sie sie 8 bis 10 Minuten lang oder bis al dente; unter kaltem Wasser spülen und abtropfen lassen.
In einer großen Schüssel Nudeln, Radieschen, Frühlingszwiebeln, Sellerie, Mayonnaise, Salz und Pfeffer mischen. Gut mischen, abkühlen lassen und mit Tomatenscheiben servieren.