Okie Bohnen

Name: Okie Bohnen
Cook time: 135 min
Total time: 145 min
Ingredients: 600 Gramm Rinderhackfleisch; 1 mittlere Zwiebel, gehackt; 400 Gramm Johnsonville Fully Cooked Smoked Sausage Rope, in Zentimeter-Scheiben geschnitten; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die vollständig gekochten Schinken enthält; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die braunen Zucker enthält; 2 Esslöffel zubereiteter Senf; 2 Esslöffel Essig; 1 Flasche (907 Gramm) Ketchup; 1 Dose (454 Gramm) Butterbohnen, undrained; 1 Dose (454 Gramm) Butterbohnen, undrained; 1 Dose (454 Gramm) Butterbohnen, undrained; 1 Dose (454 Gramm) Butterbohnen, undrained

Ich habe die Originalversion dieses Rezepts von der Frau eines Pastors erhalten. Das macht Sinn - weil es einen großzügigen Topf ergibt, der perfekt für kirchliche Abendessen ist. - Linda Creason, McAlester, Oklahoma

Zutaten

Zubereitung

In einer großen Pfanne oder einem holländischen Ofen Rinderhackfleisch und Zwiebel kochen, bis das Rindfleisch braun und die Zwiebel zart ist. abtropfen lassen. Wurst und Schinken dazugeben.
Kombinieren Sie den braunen Zucker, Senf, Essig und Ketchup; In die Rindfleischmischung einrühren. Alle Bohnen zugeben und gut mischen. Unbedeckt 2 bis 2,5 Stunden oder bis die Sauce eingedickt ist, gelegentlich umrühren.