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MD4KINGS
Parmesan verkrustete Hähnchenstreifen
Hähnchenstreifen mit knuspriger Parmesankäsekruste. Hervorragend über frischem Spinat, in Salatwürfel geschnitten oder mit zuckerfreier Tomatensauce.
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Zutaten
Zubereitung
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Den Parmesankäse in eine flache Schüssel geben.
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Eier und Wasser in einer Schüssel verquirlen.
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Hähnchenstreifen in die Eimischung tauchen.
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Drücken Sie das Huhn in den Parmesankäse. Schütteln Sie es vorsichtig zwischen den Händen, damit nicht anhaftende Käsekrümel herausfallen können. nicht stapeln.
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Das Pflanzenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Hähnchenstreifen in Portionen braten, bis sie in der Mitte nicht mehr rosa sind und die Kruste goldbraun ist, ca. 4 Minuten auf jeder Seite.
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