Filter
Zurücksetzen
Sortiere nachRelevanz
Pam Eisenreich
Pfannkuchen-Waffel-Mix
"Diese großartige Mischung bietet die Leichtigkeit einer Pfannkuchenmischung mit der hausgemachten Güte von leichten, flauschigen Pfannkuchen und Waffeln, die von Grund auf neu hergestellt wurden", sagt Deb Poitz aus Fort Morgan, Colorado. Sie verwendet ein großartiges Buttermilchpulver (siehe Kasten unten rechts).
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Zutaten
-
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von2 Litern, die Allzweckmehl enthält
-
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/2 Liter mit Buttermilchpulver
- Eine Tasse mit einem Inhalt von 130 ml, die Zucker enthält
- 8 Teelöffel Backpulver
- 4 Teelöffel Backpulver
- 2 Teelöffel Salz
- ZUSÄTZLICHE ZUTATEN FÜR PANCAKES:
Zubereitung
-
In einer großen Schüssel die ersten sechs Zutaten mit einem Schneebesen mischen. In einem luftdichten Behälter bis zu 6 Monate im Kühlschrank lagern. Ausbeute: ca. 7 Pancakes - Chargen oder ca. 4 Waffel - Chargen (Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 2,75 kg) Liter mit insgesamt).
-
Pfannkuchen zubereiten: In einer mittelgroßen Schüssel Ei, Wasser und Öl verquirlen. 3/8 Liter Pfannkuchen/Waffelmischung einrühren. 5 Minuten stehen lassen Bratpfanne; drehen, wenn sich Blasen auf den Pfannkuchen bilden. Kochen, bis die zweite Seite goldbraun ist. Ausbeute: ca. 6 Pfannkuchen.
-
Waffeln zubereiten: In einer großen Schüssel Eigelb, Wasser und Öl verquirlen. 3/5 Liter Pfannkuchen/Waffelmischung einrühren, bis sie angefeuchtet sind. In einer Schüssel das Eiweiß verquirlen, bis sich steife Spitzen bilden. Den Teig unterheben. In einem vorgeheizten Waffeleisen nach Herstellerangaben goldbraun backen. Ausbeute: 13 Waffeln (ca. 10 cm) pro Charge
Blogs, die interessant sein könnten
-
35 minKomfort-Food-RezepteButter, Zucker, Ei, Mehl, Pulver, Limonade, Salz-, Sauerrahm, Rhabarber, Walnüsse, BELAG, Zucker, Zimt, Butter,Rhabarber-Muffins -
10 minKomfort-Food-RezepteOrangensaft, Erdbeeren teilweise, Bananen in, Limonade,Erdbeer-Bananenschorle -
80 minKomfort-Food-RezepteHefe, Wasser, Milch, Butter, Ei, Zucker, Salz-, Mehl, FÜLLUNG, Pflaumen, Zucker, Kokosnuss, Pecannüsse, Butter, Orange, GLASUR, Zucker, Pecannüsse, Orange, Orange,Pflaume Ambrosia Brötchen -
55 minKomfort-Food-RezepteEier, Milch, Zucker, Ananassaft, Butter, Vanille, Kartoffeln, BELAG, Pecannüsse, Zucker, Butter,nussiger Süßkartoffelauflauf
Ich habe es geliebt