Top 10 der evidenzbasierten gesundheitlichen Vorteile von Kokosnussöl
10. Intermittierendes Fasten kann Ihre Lebenserwartung verlängern und Ihnen helfen, länger zu leben. [! 1250 => 1140 = 1!
-
Die einzigartige Kombination von Fettsäuren kann sich positiv auf Ihre Gesundheit auswirken.
-
Dazu gehören der Fettabbau, eine bessere Gehirnfunktion und verschiedene andere beeindruckende Vorteile.
-
Hier sind die 10 wichtigsten evidenzbasierten gesundheitlichen Vorteile von Kokosnussöl.
-
Kokosöl ist reich an gesunden gesättigten Fetten, die sich anders auswirken als die meisten anderen Fette in Ihrer Ernährung.
-
Diese Fette können die Fettverbrennung ankurbeln und Körper und Gehirn mit schneller Energie versorgen. Sie erhöhen auch das gute HDL-Cholesterin in Ihrem Blut, was mit einem verringerten Risiko für Herzerkrankungen verbunden ist.
-
Die meisten Fette in der Nahrung werden als langkettige Triglyceride bezeichnet, aber die Fette in Kokosnussöl werden als mittelkettige Triglyceride (MCTs) bezeichnet. Dies bedeutet, dass die Fettsäuren kürzer sind als die meisten anderen Fette (1).
-
Wenn Sie diese Arten von Fetten essen, gelangen sie direkt in die Leber, wo sie als schnelle Energiequelle verwendet oder in Ketone umgewandelt werden.
-
Ketone können starke Vorteile für das Gehirn haben und werden zur Behandlung von Epilepsie, Alzheimer und anderen Erkrankungen untersucht.
-
310 minNachspeisenMilch, Bananenpudding, Erdnussbutter,"King of Rock" gefrorene Pudding Pops
-
80 minSchnelle BroteKäse, Butter, Zucker, Eier, Bananen, Vanille, Mehl, Pulver, Limonade, Salz-, Pekannüsse geteilt,aufgehelltes Bananenbrot
-
27 minMittagessen / SnacksKartoffeln, Brühe, Brühe, Bohnen, Hühnerfleisch, Preiselbeeren, Thymian, Petersilie, Salz Pfeffer,Hühnchen, Süßkartoffelsuppe
-
50 minPotluck DessertsButter, Zucker, Eier, Bananen, Sauerrahm, Vanille, Mehl, Limonade, Salz-, FÜLLEN FROSTING, Milch, Bananen, Schokolade, Bananen, Zitronensaft,Bananen-Sahne-Torte mit Schokoladenglasur
-
Kokosnuss ist ein exotisches Lebensmittel in der westlichen Welt, das hauptsächlich von gesundheitsbewussten Menschen konsumiert wird.
-
In einigen Teilen der Welt ist Kokosnuss (beladen mit Kokosnussöl) jedoch ein Grundnahrungsmittel, auf dem die Menschen seit vielen Generationen gedeihen.
-
Das beste Beispiel für eine solche Bevölkerung sind die Tokelauaner, die im Südpazifik leben.
-
Früher haben sie über 60% ihrer Kalorien aus Kokosnüssen gegessen. Bei der Untersuchung wurde festgestellt, dass sie sich in ausgezeichnetem Gesundheitszustand mit sehr geringen Raten an Herzerkrankungen befinden (2).
-
Ein weiteres Beispiel für eine Population, die viel Kokosnuss aß und sich in ausgezeichneter Gesundheit befand, sind die Kitavans (3).
3. Kokosöl kann die Fettverbrennung steigern
-
Übergewicht ist eines der größten Gesundheitsprobleme der Welt.
-
Während einige Leute denken, dass Fettleibigkeit nur eine Frage der Kalorien ist, glauben andere (ich selbst eingeschlossen), dass die Quellen dieser Kalorien auch wichtig sind.
-
Es ist eine Tatsache, dass verschiedene Lebensmittel unseren Körper und unsere Hormone auf unterschiedliche Weise beeinflussen. In dieser Hinsicht ist eine Kalorie keine Kalorie.
-
Die mittelkettigen Triglyceride (MCTs) in Kokosnussöl können Ihren Kalorienverbrauch im Vergleich zur gleichen Menge an Kalorien aus langkettigen Fetten erhöhen (4).
-
Eine Studie ergab, dass 15 bis 30 Gramm MCTs pro Tag den 24-Stunden-Energieverbrauch um 5% erhöhten, was ungefähr 120 Kalorien pro Tag entspricht (5).
-
Die 12-Kohlenstoff-Laurinsäure macht etwa 50% der Fettsäuren in Kokosnussöl aus.
-
Wenn Laurinsäure verdaut wird, bildet sich auch eine Substanz namens Monolaurin.
-
Sowohl Laurinsäure als auch Monolaurin können schädliche Krankheitserreger wie Bakterien, Viren und Pilze abtöten (6).
-
Es wurde gezeigt, dass diese Substanzen zum Beispiel dazu beitragen, die Bakterien Staphylococcus aureus (ein sehr gefährlicher Erreger) und die Hefe Candida albicans, eine häufige Quelle für Hefeinfektionen beim Menschen, abzutöten (7, 8). .
-
10 minNachspeisenAvocado, Milch, Zitronensaft, Kuchenform gebacken,Sommer Avocado Pie
-
40 minSuppen, Eintöpfe und ChiliBrühe, Wasser, Milchcreme, Käse, Mehl, Zwiebel, Pfeffer, Brokkoliröschen,Broccoli-Käse-Suppe vi
-
35 minKurssprühen, Schokolade, Wasser, Öl, Eier, Karamell geteilt, , Erdnüsse, Kirschen,Karamell-Brownie-Kuchen
-
15 minMittagessen / SnacksMayonnaise, Curry Pulver, Zwiebel, Sellerie, Koriander, Hähnchen, Salz Pfeffer, Kopfsalat,Cilantro-Curry-Hühnersalat
5. Kokosöl kann Ihren Hunger reduzieren und Ihnen helfen, weniger zu essen
-
Ein interessantes Merkmal der Fettsäuren in Kokosnussöl ist, dass sie Ihren Hunger reduzieren können.
-
Dies hängt möglicherweise mit der Art und Weise zusammen, wie die Fette metabolisiert werden, da Ketone einen appetitmindernden Effekt haben können (9).
-
In einer Studie wurden 6 gesunden Männern unterschiedliche Mengen an mittel- und langkettigen Triglyceriden verabreicht.
-
Die Männer, die die meisten MCTs zu sich nahmen, nahmen durchschnittlich 256 Kalorien weniger pro Tag zu sich (10).
-
Eine weitere Studie an 14 gesunden Männern ergab, dass diejenigen, die beim Frühstück die meisten MCTs zu sich nahmen, beim Mittagessen weniger Kalorien zu sich nahmen (11).
-
Diese Studien waren klein und wurden nur für kurze Zeiträume durchgeführt. Sollte dieser Effekt langfristig anhalten, könnte dies über einen Zeitraum von mehreren Jahren zu einer Gewichtsreduktion führen.
-
Eine sogenannte ketogene Diät (sehr kohlenhydratarm, sehr fettreich) wird derzeit zur Behandlung verschiedener Erkrankungen untersucht.
-
Die bekannteste therapeutische Anwendung dieser Diät ist die Behandlung der medikamentenresistenten Epilepsie bei Kindern (12).
-
Diese Diät beinhaltet den Verzehr von sehr wenig Kohlenhydraten und großen Mengen Fett, was zu einer stark erhöhten Konzentration von Ketonen im Blut führt.
-
Aus irgendeinem Grund wird durch die Ernährung die Häufigkeit von Anfällen bei epileptischen Kindern drastisch gesenkt, auch wenn diese noch keinen Erfolg mit mehreren verschiedenen Arten von Medikamenten hatten.
-
Da die Fettsäuren in Kokosnussöl in die Leber transportiert und in Ketone umgewandelt werden, werden sie häufig bei epileptischen Patienten verwendet, um eine Ketose auszulösen und gleichzeitig ein wenig mehr Kohlenhydrate in der Nahrung zuzulassen (13, 14).
-
Kokosöl enthält natürliche gesättigte Fette, die das gute HDL-Cholesterin in Ihrem Körper erhöhen. Sie können auch helfen, das schlechte LDL-Cholesterin in eine weniger schädliche Form umzuwandeln.
-
Durch die Erhöhung des HDL glauben viele Experten, dass Kokosöl im Vergleich zu vielen anderen Fetten gut für die Herzgesundheit ist.
-
In einer Studie bei 40 Frauen reduzierte Kokosnussöl den Gesamt- und LDL-Cholesterinspiegel und erhöhte den HDL-Wert im Vergleich zu Sojaöl (15).
-
Eine weitere Studie mit 116 Patienten ergab, dass ein Ernährungsprogramm mit Kokosnussöl den Spiegel des guten HDL-Cholesterins erhöht (16).
-
15 minSalat SoßeZucker, Weinessig, Zwiebel, Salz-, Öl, Mohn, Cashewnüsse, Kopfsalat, Käse, Apfel, Birne, Preiselbeeren,Cranberry, Birne, Apfel geworfener Salat
-
1350 minBeilageApfelessig, Apfelessig, Zucker, Zucker, Zimt, Nelken, Piment,Langsames kochen von Äpfelbutter
-
35 minLammLammfilets in Abhängigkeit von Apsmalls Mein Sohn wird Kebabs essen, mit denen ich zufrieden bin, Tandoori Paste Rajah Marke, Joghurt, Zitronensaft, Joghurt, Gurke, Minze, Minze, Koch Couscous Marke kaufen kommen Beutel zwischen g, Gemüsebrühe, Pfeffer, Pfeffer, Zwiebel, Zwiebel, Minze, Petersilie, Weinessig, Zitronensaft, Öl,Tandoori Lammspiesse mit Raita und Couscous
-
40 minMittagessen / SnacksÖl, Öl, Zwiebel, Paprika, Fenchelknolle, Kräuter-Provence, Zucker, Knoblauchzehen, Sauerrahm, Kapern, Brot,karamellisierte Zwiebel und Sauerrahmaufstrich
-
Kokosöl hat viele Verwendungszwecke, die nichts damit zu tun haben, es zu essen.
-
Viele Leute benutzen es für kosmetische Zwecke und um die Gesundheit und das Aussehen ihrer Haut und Haare zu verbessern.
-
Studien an Menschen mit trockener Haut zeigen, dass Kokosöl den Feuchtigkeitsgehalt der Haut verbessern kann. Es kann auch Symptome von Ekzemen lindern (17, 18).
-
Kokosöl kann auch vor Haarschäden schützen, und eine Studie zeigt, dass es als schwaches Sonnenschutzmittel wirksam ist und etwa 20% der ultravioletten Sonnenstrahlen blockiert (19, 20)
-
Eine andere Anwendung verwendet es wie Mundwasser in einem Prozess namens Ölziehen, das einige der schädlichen Bakterien im Mund töten, die Zahngesundheit verbessern und Mundgeruch reduzieren kann (21, 22, 23). .
-
Die Alzheimer-Krankheit ist weltweit die häufigste Ursache für Demenz und tritt vor allem bei älteren Menschen auf.
-
Bei Alzheimer-Patienten scheint es in bestimmten Teilen des Gehirns eine verminderte Fähigkeit zu geben, Glukose zur Energiegewinnung zu nutzen.
-
Forscher haben spekuliert, dass Ketone eine alternative Energiequelle für diese gestörten Gehirnzellen darstellen und die Symptome von Alzheimer lindern können (24).
-
In einer Studie aus dem Jahr 2006 führte der Konsum von mittelkettigen Triglyceriden bei Patienten mit milderen Alzheimer-Formen zu einer Verbesserung der Gehirnfunktion (25).
-
Beachten Sie jedoch, dass die Forschung noch in den Kinderschuhen steckt und es keine Hinweise darauf gibt, dass Kokosöl selbst bei der Alzheimer-Krankheit hilft.
-
Da Kokosnussöl den Appetit reduzieren und die Fettverbrennung steigern kann, ist es sinnvoll, dass es Ihnen auch beim Abnehmen hilft.
-
Kokosnussöl scheint besonders wirksam bei der Reduzierung von Bauchfett zu sein, das sich in der Bauchhöhle und in der Nähe von Organen festsetzt (4).
-
Dies ist das gefährlichste Fett überhaupt und wird in hohem Maße mit vielen chronischen westlichen Krankheiten in Verbindung gebracht.
-
Der Taillenumfang lässt sich leicht messen und ist ein hervorragender Marker für die Fettmenge in der Bauchhöhle.
-
In einer Studie mit 40 Frauen mit abdominaler Adipositas führte die Einnahme von 30 ml (2 Esslöffel) Kokosöl pro Tag über einen Zeitraum von 12 Wochen zu einer signifikanten Verringerung des BMI und des Taillenumfangs (fünfzehn).
-
In einer anderen Studie bei 20 übergewichtigen Männern wurde eine Verringerung des Taillenumfangs um 2,86 cm nach 4 Wochen mit 30 ml (2 Esslöffel) Kokosnussöl pro Tag festgestellt (26).
-
Kokosnussöl ist immer noch kalorienreich, daher sollten Sie Ihrer Ernährung keine Tonne hinzufügen. Das Ersetzen einiger Ihrer anderen Kochfette durch Kokosnussöl könnte jedoch einen geringen Gewichtsverlust bewirken.
11. Noch etwas?
-
Wenn Sie Kokosöl kaufen möchten, gibt es bei Amazon eine hervorragende Auswahl mit Tausenden von Kundenrezensionen, deren Durchstöbern Spaß macht.
-
Es ist auch in den meisten Reformhäusern erhältlich.
-
Um die im Artikel beschriebenen eindrucksvollen gesundheitlichen Vorteile zu erzielen, wählen Sie unbedingt Bio-Kokosnussöl - nicht das raffinierte.
-
Dies ist wirklich nur die Spitze des Eisbergs. Die Leute benutzen Kokosöl für alle möglichen Dinge mit großartigen Ergebnissen.
-
50 minSchokoladendessert-RezepteButter, Zucker, Eier, Pflaume, Vanille, Mehl, Mehl, Kakao, Limonade, Salz-, Buttermilch, FÜLLUNG, Schlagsahne, Zucker, Minze, Lebensmittelfarbe, GLASUR, Schokolade, Sauerrahm, Vanille,Schokoladen-Minze-Torte
-
25 minGebackener FischBrot, Salz-, orange rauhe Filets, Natrium-Sojasauce, Butter, Öl, Zitronensaft, orange rauhe Filets,zitrusorange rauh
-
495 minSalsasSteak, Paprikapulver, Chilipulver, Salz-, Kreuzkümmel, Petersilie, Oregano, Pfeffer, Pfeffer, Bucht, Knoblauchzehen, Chipotle, Zwiebel, Pfeffer, Salsa mögen, Melasse, Tomaten,Flank Steak Salsa-Stil gezogen
-
90 minHerzhafte PiesMehl, Mehl, Pulver, Salz-, Käse, Öl, Milch, Zucker, Ei, Wasserglasur, Öl, Lauch, Pilz, Ei, Sauerrahm, Salz-, Pfeffer, Lauchzwiebel, Petersilie,Pilz-Lauch-Galette