Roggen Whiskey Brie

Name: Roggen Whiskey Brie
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (227 Gramm) Brie; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die braunen Zucker enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die gehackte Pekannüsse enthält; 1 Esslöffel Roggenwhisky

Diese Mischung aus gebackenem Brie mit braunem Zucker, Pekannüssen und Roggenwhisky ist zu gut für Worte. Sie können auch jede andere Art von Whisky wie Bourbon verwenden. Mit Crackern servieren.

Zutaten

Zubereitung

Heizen Sie einen Ofen auf 170 Grad (175 ° C) vor.
Schneiden Sie etwa Zentimeter tiefe Schlitze in einem Kreuzmuster über die Oberseite und entlang der Seiten des Brie-Rads. Legen Sie den Brie in eine Auflaufform.
Den Brie im vorgeheizten Ofen ca. 5 Minuten backen, bis er weich ist.
Während der Brie backt, rühren Sie den braunen Zucker, die Pekannüsse und den Whisky in einer kleinen Schüssel um; Auf den Brie gießen und weitere 10 Minuten in den Ofen stellen. Sofort servieren.