Saure Sahne Cupcakes

Name: saure Sahne Cupcakes
Cook time: 20 min
Total time: 90 min
Yield: 16
Ingredients: Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/8 Liter, die Allzweckmehl enthält; 2 Teelöffel Backpulver; 1/4 Teelöffel Backpulver; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 80 ml, die pflanzliches Backfett enthält (wie Crisco®); Eine Tasse mit 190 ml Inhalt, die Weißzucker enthält; 2 Eier; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 80 ml, die Sauerrahm enthält; 1 Teelöffel Vanilleextrakt

Ein köstliches Familienrezept von meiner Großmutter.

Zutaten

Zubereitung

Einen Ofen auf 190 Grad vorheizen (190 ° C). Muffinwannen einfetten oder mit Papiereinlagen auslegen.
Mehl, Backpulver und Natron in einer Schüssel verquirlen; beiseite legen.
Backfett und Zucker in einer Schüssel verrühren, bis sie cremig sind. Schlagen Sie die Eier nacheinander in die Eier. Sauerrahm und Vanilleextrakt. Rühren Sie die Mehlmischung so lange ein, bis keine trockenen Klumpen mehr vorhanden sind.
Im vorgeheizten Ofen backen, bis er goldgelb ist und ein in die Mitte eingeführter Zahnstocher 15 bis 20 Minuten sauber austritt. Vor dem Servieren vollständig auf einem Gitterrost abkühlen.