Schweinekoteletts mit langsamem Herd ii

Name: Schweinekoteletts mit langsamem Herd ii
Cook time: 240 min
Total time: 250 min
Yield: 4
Ingredients: 60 Liter Olivenöl; 1/4 Liter Hühnerbrühe; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 Esslöffel Paprika; 1 Esslöffel Knoblauchpulver; 1 Esslöffel Geflügelgewürz; 1 Teelöffel getrockneter Oregano; 1 Teelöffel getrocknetes Basilikum; 4 dicke geschnittene Schweinekoteletts; Salz und Pfeffer abschmecken

Eine wundervolle Art, Schweinefleisch zuzubereiten - es ist extrem lecker und zart. Mit einer Mischung aus Gewürzen und Knoblauch ist es fantastisch. Und es ist extrem EINFACH.

Zutaten

60 Liter Olivenöl
1/4 Liter Hühnerbrühe
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 Esslöffel Paprika
1 Esslöffel Knoblauchpulver

1 Esslöffel Geflügelgewürz
1 Teelöffel getrockneter Oregano
1 Teelöffel getrocknetes Basilikum
4 dicke geschnittene Schweinekoteletts
Salz und Pfeffer abschmecken

Zubereitung

In einer großen Schüssel Olivenöl, Hühnerbrühe, Knoblauch, Paprika, Knoblauchpulver, Geflügelwürze, Oregano und Basilikum verrühren.
In den Slow Cooker gießen leicht mit Salz und Pfeffer würzen.
Schweinekoteletts in den Langsamkocher geben, zudecken und 4 Stunden auf Hochtemperatur kochen lassen..