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Jessie Crosby
Serbische Cevapcici
Ein leckeres kleines wurstähnliches Fleisch. Toll als Sandwich serviert.
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Zutaten
Zubereitung
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Heizen Sie den Grill bei mittlerer Hitze vor.
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Mischen Sie in einer großen Schüssel das gemahlene Schweinefleisch, Rinderhackfleisch, Lammfleisch und Eiweiß. Fügen Sie den Knoblauch, Salz, Backpulver, schwarzen Pfeffer, Cayennepfeffer und Paprika hinzu Zentimeter dick.
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Grillen Sie die Grillfläche leicht ein. Grillen Sie die Würste, bis sie durchgebraten sind, und drehen Sie sie nach Bedarf etwa 30 Minuten.
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