Simplylo's im Ofen gebackenes Sesamhuhn

Name: Simplylo's im Ofen gebackenes Sesamhuhn
Cook time: 60 min
Total time: 195 min
Yield: 6
Ingredients: Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Sojasauce enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die trockenen Sherry enthält; 2 Esslöffel gehackter Knoblauch; 2 Esslöffel brauner Zucker; 1 Teelöffel gemahlener Ingwer; 1 ganzes Huhn, in Stücke geschnitten; Kochspray; Eine Schüssel mit 1/4 Liter Inhalt, die Weizenkeime enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml enthält italienische, gewürzte Brotkrumen; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die Sesam enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die getrocknete Petersilie enthält; 3/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 Teelöffel Paprika

Zutaten

Zubereitung

Verquirlen Sie Sojasauce, Sherry, Knoblauch, braunen Zucker und Ingwer in einer Schüssel. gießen Sie in einen großen wiederverschließbaren Plastikbeutel. Fügen Sie die Hühnchenteile hinzu, streichen Sie die Marinade darüber, drücken Sie die überschüssige Luft aus und verschließen Sie den Beutel. Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank marinieren.
Einen Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 ° C). Ein Backgestell mit Kochspray einsprühen und auf ein Backblech legen.
Entfernen Sie das Hähnchen aus der Marinade und schütteln Sie den Überschuss ab. Entsorgen Sie die restliche Marinade.
Mischen Sie Weizenkeime, Semmelbrösel, Sesam, Petersilie, Pfeffer und Paprika in einer separaten, wieder verschließbaren Plastiktüte. Fügen Sie das Huhn in die Tüte und schütteln Sie die Stücke mit der Paniermehlmischung; Übertragen Sie die überzogenen Hühnchenteile in das vorbereitete Backblech.
Im vorgeheizten Ofen backen, bis der Knochen nicht mehr rosafarben ist und die Säfte etwa 1 Stunde leer sind. Ein Thermometer, das sofort in den dicksten Teil eines Oberschenkels eingesetzt wird und keinen Knochen berührt, sollte mindestens 70 Grad (70 ° C) betragen ).