Steak-Verwechslung

Name: Steak-Verwechslung
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Esslöffel Pflanzenöl; 600 Gramm Lendenbraten - in 5 cm breite Streifen schneiden; Salz abschmecken; gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; Knoblauchpulver nach Geschmack; 1 Zwiebel, gehackt; 1 Zwiebel, gehackt; 1 grüne Paprika, gehackt; 2 Tomaten, gewürfelt; 1 (305 Gramm) Dose kondensierte Pilzsuppe; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die Milch enthält

Ein leicht zu machender, sehr sättigender Teller. In diesem Gericht werden Rinderfilet mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten in einer cremigen Sauce kombiniert. Versuchen Sie, über Reis zu servieren.

Zutaten

Zubereitung

Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie das in Scheiben geschnittene Rinderfilet hinzu und fügen Sie Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver hinzu. Rühren und sautieren Sie 5 bis 10 Minuten lang oder bis das Fleisch gut gebräunt ist.
Dann fügen Sie die Zwiebel hinzu und braten Sie noch 5 Minuten an. Dann die Chilischoten ODER Paprikaschoten, Tomaten, Suppe und Milch einrühren. Alles gut vermischen, die Hitze reduzieren und 10 bis 15 Minuten köcheln lassen.