übrig gebliebener Schinken-Salat

Name: übrig gebliebener Schinken-Salat
Total time: 80 min
Yield: 2
Ingredients: 227 Gramm gewürfelter gekochter Schinken; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter enthält fein gewürfelten Sellerie; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter mit fein gewürfelten roten Zwiebeln; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 80 ml, die Mayonnaise enthält, oder mehr zum Abschmecken; 1 Teelöffel getrocknete Rosmarinblätter, zerbröckelt; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter mit gerissenem Römersalat oder nach Geschmack; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die Ranch-Dressing enthält

Wir verwenden gerne übrig gebliebenen Schinken für Salate, Eierspeisen und andere Mahlzeiten. Dies macht ein gesundes Abendessen für zwei Personen aus. Er eignet sich ideal für kohlenhydratarme Diäten 'Friggitello' in Italien) usw.

Zutaten

227 Gramm gewürfelter gekochter Schinken
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/4 Liter enthält fein gewürfelten Sellerie
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/4 Liter mit fein gewürfelten roten Zwiebeln
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
80 ml, die Mayonnaise enthält, oder mehr zum Abschmecken

1 Teelöffel getrocknete Rosmarinblätter, zerbröckelt
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/2 Liter mit gerissenem Römersalat oder nach Geschmack
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
60 ml, die Ranch-Dressing enthält

Zubereitung

Schinken, Sellerie und rote Zwiebeln in einer großen Schüssel mischen; Mayonnaise und Rosmarin hinzufügen und umrühren.
Schinkenmischung mindestens 1 Stunde kühl stellen.
Salat in eine große Schüssel geben. Löffel Schinkenmischung über dem Salat. Mit Ranch Dressing auf der Seite servieren.