Fabelhafter Obst- und Feta-Salat

Name: fabelhafter Obst- und Feta-Salat
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (284 Gramm) gemischtes Salatgrün; 1 (312 Gramm) Dose Mandarinen können abgelassen werden; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter mit grob gehackten Walnüssen, geröstet; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml mit dünn geschnittenen roten Zwiebeln; 1 (113 Gramm) Packung Feta-Käse, zerbröckelt; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 190 ml mit Himbeer-Vinaigrette-Dressing; frisch gerissener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Leichter, toller leichter Salat, der zu jedem Gericht passt.

Zutaten

1 (284 Gramm) gemischtes Salatgrün
1 (312 Gramm) Dose Mandarinen können abgelassen werden
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/4 Liter mit grob gehackten Walnüssen, geröstet
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
130 ml mit dünn geschnittenen roten Zwiebeln

1 (113 Gramm) Packung Feta-Käse, zerbröckelt
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
190 ml mit Himbeer-Vinaigrette-Dressing
Frisch gerissener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

Salatgrün, Mandarinen, Walnüsse, Zwiebeln und Feta-Käse in einer großen Schüssel mischen.
Himbeer-Vinaigrette über den Salat streichen; zu kombinieren.
Jahreszeit mit schwarzem Pfeffer..