Walnuss-Kürbiskuchen

Name: Walnuss-Kürbiskuchen
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (23 cm) vorbereitete Graham-Crackerkruste; Eine Schüssel mit 1/2 Liter Inhalt, die Kürbispüree enthält; 1 (397 Gramm) kann Kondensmilch gesüßt werden; 1 Ei; 1 1/4 Teelöffel gemahlener Zimt; 1/2 Teelöffel gemahlener Ingwer; 1/2 Teelöffel gemahlene Muskatnuss; 1/2 Teelöffel Salz; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die braunen Zucker enthält; 2 Esslöffel Allzweckmehl; 2 Esslöffel Butter; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 190 ml, die gehackte Walnüsse enthält

Eine leichte Variante des traditionellen Kürbiskuchens.

Zutaten

Zubereitung

Ofen auf 210 Grad vorheizen (220 ° C).
Kombinieren Sie Kürbis, Kondensmilch, Ei, 3/4 Teelöffel Zimt, Ingwer, Muskatnuss und Salz in einer Schüssel. Teig in die Tortenkruste gießen.
Bei 210 Grad (220 ° C) 15 Minuten backen. Die Ofentemperatur auf 170 Grad (175 ° C) reduzieren.
Mischen Sie in einer kleinen Schüssel braunen Zucker, Mehl und den restlichen 0,5 Teelöffel Zimt. Schneiden Sie die Butter oder Margarine hinein, bis die Masse bröckelig ist. Rühren Sie sich in den Walnüssen. Streuen Sie die Mischung gleichmäßig über den Kuchen. Backen Sie den Kuchen 102 Minuten lang oder bis ein Messer eingeführt ist ein Zentimeter vom Rand kommt sauber heraus. Nach Belieben kühlen und garnieren.