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Würzige mit hoisin glasierte drumsticks
 
 
0 PortionenPTM2H15 min

Würzige mit hoisin glasierte drumsticks


Diese gebackenen Drumsticks lecken sich die Finger und schmatzen an den Lippen. GUT! Machen Sie Ihren Freunden die Hoisin-Glasur und das Geschenk in kleinen, attraktiven Gläsern. Wenn Sie die Anweisungen zum Backen des Huhns beifügen, haben Sie einige sehr glückliche Menschen in der Hand! Mit Basmati- oder Jasminreis, beträufelt mit den Pfannensäften vom Huhn und fein geschnittenen Frühlingszwiebeln, servieren.

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Zubereitung

  1. Alle Zutaten mit Ausnahme von Hühnchen verquirlen. (Zu diesem Zeitpunkt kann die Mischung in ein hübsches Gefäß gegeben werden, um sie einem besonderen Menschen zu schenken. Sie kann jederzeit gekühlt aufbewahrt werden. Kann bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden.)
  2. Zubereitung: In einem robusten Ziploc-Beutel, der groß genug ist, um Hühnchen aufzunehmen, Hühnchen und zubereitete Sauce dazugeben. Hühnchen mit Sauce überziehen und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank marinieren. Aus dem Kühlschrank nehmen und bei Raumtemperatur ruhen lassen 30 Minuten vor dem Fortfahren mit dem Rezept.
  3. Backofen auf 210 Grad vorheizen.
  4. Die Drumsticks in einer mit Speiseöl besprühten oder bestrichenen Pyrex-Backform anrichten. Die gesamte Marinade aus dem Ziploc-Beutel über das Huhn drücken. Im mittleren Rost 25 Minuten braten, das Huhn wenden und weitere 20 Minuten braten. Die Trommelstöcke aus der Backform nehmen und ein paar Esslöffel Wasser oder Brühe hinzufügen, um die Pfannensäfte zu verdünnen. Die gebräunten Stücke abkratzen. Über Hühnchen servieren (und Reis, falls serviert).
  5. Hinweis: Diese Drumsticks eignen sich auch hervorragend als Snack in Riegelform. Halten Sie sie einfach trocken (geben Sie kein Wasser oder keine Brühe zum Aufrühren der Sauce in die Pfanne). Die Glasur eignet sich auch hervorragend für Flügel und passt noch besser zur Tradition der Barküche.



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