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Ashley Myers
Zitronen Rosenkohl
"Die spritzige Zitronenglasur und die gerösteten Mandeln machen dieses leichte Gemüsegericht an meinem Tisch beliebt", erklärt Trisha Kruse aus ihrer Küche in Boise, Idaho. "Es freut sogar diejenigen, die sagen, sie interessieren sich nicht für Rosenkohl."
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Zutaten
Zubereitung
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Rosenkohl in eine mikrowellenfeste Schüssel geben; füge Wasser hinzu. Bedecke und koche 7-9 Minuten lang oder bis es zart ist, zweimal rühren; ablassen
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Butter, Zitronensaft, Schale, Salz und Zitronenpfeffer unterrühren. Mit Mandeln bestreuen.
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