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Cassandra
Zucchini-Sahne-Torte
Das ist wie eine Puddingpastete, es ist großartig.
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Zutaten
- Eine Schale mit einem Fassungsvermögen von 3/8 Liter, die Zucchini enthält - geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten
-
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter, die verdampfte Milch enthält
- Eine Schüssel mit 1/2 Liter Inhalt, die Weißzucker enthält
- 1 Ei
- 3 Esslöffel Margarine
- 3 Esslöffel Allzweckmehl
Zubereitung
-
Zucchini kochen, bis sie weich sind. Abnehmen und ca. 5 Minuten in kaltem Wasser stehen lassen, dann abtropfen lassen.
-
Zucchini, Milch, Zucker, Ei, Margarine, Mehl, Vanille und Salz in einen Mixer geben und glatt rühren.
-
Gießen Sie in die ungebackene Pastetenschale.Streuen Sie mit Zimt und Muskatnuss. 5 Minuten bei 210 Grad (220 ° C) backen.
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