Alkalische Lebensmittel zum Frühstück
Krebs und Herzerkrankungen
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Was Sie essen, wirkt sich auf Ihre Taille und auf Ihre Gesundheit aus. Eine alkalische Diät verspricht, Ihre Gesundheit zu verbessern, indem Sie Ihre Säurebelastung verringern und die Menge an Stoffwechselabfällen verringern, die Sie produzieren.
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Forschungen legen sogar nahe, dass eine alkalische Ernährung einen Wert für die Reduzierung von Morbidität und Mortalität bei chronischen Krankheiten haben könnte. Ein umfassendes Papier, das die in der Oktoberausgabe 2012 des Journal of Environmental and Public Health (Journal of Environmental and Public Health) veröffentlichte Literatur zu alkalischem Essen analysierte, kam zu dem Schluss, dass eine alkalische Ernährung positive Auswirkungen auf Ihre Gesundheit haben kann.
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Wenn Sie eine alkalische Diät einhalten, konzentrieren Sie sich darauf, zu allen Mahlzeiten, einschließlich Frühstück, säurearme Lebensmittel zu sich zu nehmen.
Krebs und Herzerkrankungen
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Zum alkalischen Frühstück gehören Obst, Nüsse und Gemüse. Frisch gepresster grüner Saft und eine Handvoll rohe Mandeln oder Chiasamenpudding mit Mandelmilch und frischem Obst sind eine gute Wahl.
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310 minNachspeisenMilch, Bananenpudding, Erdnussbutter,"King of Rock" gefrorene Pudding Pops
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80 minSchnelle BroteKäse, Butter, Zucker, Eier, Bananen, Vanille, Mehl, Pulver, Limonade, Salz-, Pekannüsse geteilt,aufgehelltes Bananenbrot
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27 minMittagessen / SnacksKartoffeln, Brühe, Brühe, Bohnen, Hühnerfleisch, Preiselbeeren, Thymian, Petersilie, Salz Pfeffer,Hühnchen, Süßkartoffelsuppe
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50 minPotluck DessertsButter, Zucker, Eier, Bananen, Sauerrahm, Vanille, Mehl, Limonade, Salz-, FÜLLEN FROSTING, Milch, Bananen, Schokolade, Bananen, Zitronensaft,Bananen-Sahne-Torte mit Schokoladenglasur
Krebs und Herzerkrankungen
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Eine alkalische Diät soll einen gesunden Blut-pH-Wert in Ihrem Körper unterstützen. Für das menschliche Leben muss das Blut einen pH-Wert von etwa 7,4 aufweisen - oder leicht alkalisch sein. Der pH-Wert des Blutes kann zwischen 7,35 und 7,45 liegen, aber der pH-Wert wird vom Körper sehr genau kontrolliert. Ihre Lungen und Nieren sind die wichtigsten Organe, die für die Kontrolle Ihres Blut-pH-Werts verantwortlich sind.
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Die Theorie hinter einer alkalischen Diät besagt, dass Ihr Körper (insbesondere die Nieren) bei einer weniger sauren Diät weniger tun muss, um den optimalen pH-Wert aufrechtzuerhalten.
Krebs und Herzerkrankungen
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Die im_ Journal of Environmental and Public Health_ veröffentlichte Analyse stellt fest, dass moderne Diäten in der Regel weniger Kalium, Magnesium und Ballaststoffe und viel Natrium, einfachen Zucker, gesättigte Fettsäuren und Chlorid enthalten. Dies kann zu einer Diät führen, die eine metabolische Azidose hervorruft, und mit zunehmendem Alter kann die Fähigkeit Ihrer Nieren, gut zu funktionieren und den regelmäßigen pH-Wert Ihres Körpers im Blut zu regulieren, abnehmen.
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Wenn Sie sich also kohlenhydratarm und proteinreich ernähren, ändert sich Ihre Blutchemie kaum, da der Körper den pH-Wert von 7,4 genau einhält. Dieser Ernährungsplan könnte jedoch zu Veränderungen in der Harnchemie und einem erhöhten Risiko für Nierensteine führen, wie im Journal of Environmental and Public Health (Journal für Umwelt- und Gesundheitsforschung) dargelegt.
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Ein Ungleichgewicht im pH-Wert - insbesondere eine Verschiebung in Richtung Säuregehalt - ist mit einer Reihe von Krankheitszuständen verbunden, einschließlich Atemnot, Nierenversagen und verminderter Herz-Kreislauf-Leistung.
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Ein weiteres Problem bei einer Ernährung mit hohem Säuregehalt besteht darin, dass die Knochendichte verringert werden kann, wenn nicht genügend alkalische Lebensmittel verzehrt werden. Während es notwendig ist, dass Sie genügend Protein zu sich nehmen, um die Knochengesundheit zu erhalten und Muskelschwund im Alter zu vermeiden, sollten Sie reichlich alkalische Lebensmittel wie Obst und Gemüse zu sich nehmen.
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Eine in der April-2018-Ausgabe der Zeitschrift Nutrients veröffentlichte Studie erklärt, dass eine alkalischere Ernährung besonders für ältere Erwachsene von Nutzen sein kann, die anfällig für Nierenversagen und schnellen Knochenschwund sind.
Krebs und Herzerkrankungen
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Eine alkalische Diät reduziert die sauren Lebensmittel in Ihrer Ernährung und konzentriert sich auf diejenigen, die Ihre Nieren weniger belasten. Indem Sie die Obst- und Gemüsezufuhr in Ihrer Ernährung erhöhen, verbessern Sie die Kaliumzufuhr im Vergleich zu Natrium, was sich positiv auf die Knochengesundheit auswirkt, Muskelschwund lindert und möglicherweise das Risiko für Bluthochdruck und Schlaganfälle verringert.
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Eine alkalische Diät kann auch den Wachstumshormonspiegel erhöhen. Die Ergebnisse von mehr Wachstumshormon können sein:
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10 minNachspeisenAvocado, Milch, Zitronensaft, Kuchenform gebacken,Sommer Avocado Pie
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40 minSuppen, Eintöpfe und ChiliBrühe, Wasser, Milchcreme, Käse, Mehl, Zwiebel, Pfeffer, Brokkoliröschen,Broccoli-Käse-Suppe vi
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35 minKurssprühen, Schokolade, Wasser, Öl, Eier, Karamell geteilt, , Erdnüsse, Kirschen,Karamell-Brownie-Kuchen
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15 minMittagessen / SnacksMayonnaise, Curry Pulver, Zwiebel, Sellerie, Koriander, Hähnchen, Salz Pfeffer, Kopfsalat,Cilantro-Curry-Hühnersalat
PH-Werte in Lebensmitteln
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Da U.C. San Diego Gesundheitshinweise: Der genaue pH-Wert der von Ihnen verzehrten Lebensmittel hat keinen wirklichen Einfluss auf den pH-Wert Ihres Körpers. Niedrigalkalische Lebensmittel sind solche, die nur eine minimale Auswirkung auf Ihre Nieren oder eine niedrige Nieren-Säurebelastung haben. Sogar säurehaltige Lebensmittel wie Zitronen haben eine niedrige renale Säurebelastung und gelten als alkalisch.
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Obst und Gemüse gehören zu den alkalischsten Lebensmitteln. Es ist fast immer eine gute Idee, Ihrer Ernährung mehr frische Produkte hinzuzufügen, da eine Ernährung auf pflanzlicher Basis viel dazu beitragen kann, Ihre allgemeine Gesundheit und Nährstoffaufnahme zu verbessern, wie in einem im Sommer 2018 im Permanente Journal veröffentlichten Bericht belegt wird.
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Zu den sauren Lebensmitteln zählen Fleisch, Geflügel, Fisch, Eier, Getreide und Alkohol. Lebensmittel mit neutralem pH-Wert sind in der Regel Stärke und Zucker, während alkalische Lebensmittel Hülsenfrüchte und Nüsse sowie das oben genannte Gemüse und Obst enthalten.
Alkalische Frühstücksnahrung
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Bei Lebensmitteln, die auf eine alkalische Ernährung verzichtet werden sollte, handelt es sich um Frühstücksfleisch, insbesondere um verarbeitete Lebensmittel wie Speck und Wurst sowie Haferflocken, Getreide und Bagels. Diese scheinen wie Grundnahrungsmittel für das Frühstück zu sein, aber Sie haben immer noch viele Möglichkeiten.
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Grüner Saft, rohe Nüsse, frisches Obst und geschnittenes Gemüse sind eine großartige Wahl für ein basisches Frühstück. Sie können auch einen Frühstücks-Hasch mit Süßkartoffeln, Paprika, Zwiebeln und schwarzen Bohnen zubereiten, wenn Sie etwas Heißes und Herzhaftes suchen. Wenn Sie Haferflocken vermissen, probieren Sie einen heißen Quinoa-Brei mit frischen Beeren und Mandelmilch. Oder rühre Chiasamen in Mandelmilch, lass sie über Nacht ruhen und gib dem Morgenpudding halbierte Trauben, Walnüsse und geschnittene Kiwi.
Eier und eine alkalische Diät
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Eier, insbesondere Eiweiß, passen tatsächlich in ein alkalisches Frühstück. Nach Angaben der American Egg Board ist Eiweiß von Natur aus alkalisch und hat zum Zeitpunkt des Legens einen pH-Wert von nur 7,6. Mit zunehmender Alterung des Eies nimmt die Alkalität zu und erreicht einen ziemlich alkalischen Wert von bis zu 9,2.
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Das Eigelb ist saurer, wobei ein frisches Ei einen pH-Wert von etwa 6,0 aufweist und bei Lagerung auf nahezu neutrale pH-Werte von 6,4 bis 6,9 ansteigt.
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Genießen Sie ein Eiweißomelett mit gehackter Paprika, Spinat und Zwiebeln zum alkalischen Frühstück. Sie könnten ein ganzes Ei hinzufügen und Ihre Säurebelastung nicht stark erhöhen.
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15 minSalat SoßeZucker, Weinessig, Zwiebel, Salz-, Öl, Mohn, Cashewnüsse, Kopfsalat, Käse, Apfel, Birne, Preiselbeeren,Cranberry, Birne, Apfel geworfener Salat
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1350 minBeilageApfelessig, Apfelessig, Zucker, Zucker, Zimt, Nelken, Piment,Langsames kochen von Äpfelbutter
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35 minLammLammfilets in Abhängigkeit von Apsmalls Mein Sohn wird Kebabs essen, mit denen ich zufrieden bin, Tandoori Paste Rajah Marke, Joghurt, Zitronensaft, Joghurt, Gurke, Minze, Minze, Koch Couscous Marke kaufen kommen Beutel zwischen g, Gemüsebrühe, Pfeffer, Pfeffer, Zwiebel, Zwiebel, Minze, Petersilie, Weinessig, Zitronensaft, Öl,Tandoori Lammspiesse mit Raita und Couscous
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40 minMittagessen / SnacksÖl, Öl, Zwiebel, Paprika, Fenchelknolle, Kräuter-Provence, Zucker, Knoblauchzehen, Sauerrahm, Kapern, Brot,karamellisierte Zwiebel und Sauerrahmaufstrich