Bok Choy: Nutzen für die Gesundheit, Nährwert und Selbstwachstum

1. Ist Bok Choy gesund? Ja, Bok Choy bietet viele gesundheitliche Vorteile. Bok Choy ist wie Chinakohl ein Blattgemüse und das ganze Jahr über erhältlich. Bok Choy gehört zur Familie der Kreuzblütler und ist eng mit den Kohlpflanzen verwandt. Es wurde erstmals vor Tausenden von Jahren in China angebaut. Jetzt ist es auf der ganzen Welt erhältlich. Nicht nur in asiatischen Geschäften, sondern auch im örtlichen Supermarkt. Andere Kreuzblütler sind Grünkohl, Brokkoli, Blumenkohl, Rosenkohl, Kohl, Grünkohl, Rüben und Rüben. Dieses Gemüse ist reich an Nährstoffen und relativ kalorienarm. Sie sind für eine gesunde Ernährung geeignet.

Was ist Bok Choy?

1. Pak choi oder pak-choi ist ein langblättriger offener Chinakohl mit grünen Blättern und hellweißen Blattstielen. Bok Choy gehört ebenso zur Familie wie Blumenkohl, Grünkohl, Brokkoli, Chinakohl, Kohlrabi, Radieschen, Rosenkohl, Brunnenkresse und Weißkohl. [! 183704 => 1130 = 2!] Nährwert von Bok Choy

1. Pro 100 Gramm

Schutz vor Krebs

Bok Choy gesund für die Knochen

1. Kollagen Eisen, Phosphor, Kalzium, Magnesium, Zink und Vitamin K in Bok Choy helfen beim Aufbau und Erhalt der Knochenstruktur. Eisen und Zink spielen eine wichtige Rolle bei der Kollagenproduktion und -reifung

Bok Choy gesund für Blutdruck

1. Kalium, Kalzium und Magnesium sind alle in Bok Choy enthalten. Diese Mineralien senken natürlich den Blutdruck

Bok Choy gesund für die Haut

1. Carotinoide

Smoothie mit Bok Choy

1. Lieferungen 1 Bok Choy; 2½ cm Ingwer; 1 Banane; 1 Mango; Kokoswasser (damit es trinkbar ist); 1 Limette.

Wachsender Bok Choy selbst

1. Aussehen und Wachstum