Clamato-Saft kombiniert zwei leckere Zutaten mit ungesunden Ergebnissen

Protein

1. Tomatensaft ist vielleicht eine der bekanntesten Zutaten in Clamato-Saft, aber genau hier endet die Gesundheit dieses herzhaften Getränks. Dieser Salzsaft wird oft als Mixer für beliebte Erotikgetränke verwendet, darunter der Michelado, ein Cocktail auf Bierbasis. Er enthält zusätzlichen Zucker und eine Tonne Natrium. Wie bei Ihren Cocktails trinken Sie diesen Saft am besten in Maßen.

Protein

1. Im Vergleich zu anderen Gemüsesaftoptionen trifft Clamato-Saft möglicherweise nicht die gesündeste Wahl. Es ist reich an Natrium und Zucker.

Was ist Clamato-Saft?

1. Falls Sie den Namen nicht erraten können, ist Clamato-Saft eine Mischung aus Tomaten- und Muschelsaft mit zusätzlichen Gewürzen für den Geschmack. Laut der offiziellen Clamato-Website wurde der pikante Saft Ende der 1960er Jahre als Erfrischungsgetränk entwickelt, das von kalifornischen Landwirten bevorzugt wird.

2. Trotz seiner Ursprünge hat Clamato in den USA keine allzu große Beliebtheit gefunden, aber Mexikaner und Kanadier genießen den Saft als Mischung für herzhafte Cocktails.

3. Neben dem ursprünglichen Geschmack gibt es auch Picante-, Limon- und Preparado-Aromen von Clamato-Saft. Aufgrund des Vorhandenseins von Muscheln oder Brühe in Clamato können Sie, wenn Sie vegetarisch oder vegan leben, verlangen, dass Ihr Michelado mit einem anderen Gemüsesaft zubereitet wird.

Was ist in Clamato Juice?

1. Wenn Sie auf die erhöhte Zuckerzufuhr achten oder Mononatriumglutamat (MSG) nicht vertragen, sollten Sie sich die Liste der Clamato-Zutaten ansehen, bevor Sie eine Partie aufschlagen von Bloody Caesar, der Clamato-Version der Bloody Mary.

2. Das Originalgetränk von Clamato enthält:

3. Die Food and Drug Administration schreibt vor, dass die Zutaten auf einem Lebensmitteletikett in der Reihenfolge ihres Vorrangs angegeben werden müssen. Das bedeutet, dass Clamato nach Wasser und Tomatensaft eine erhebliche Menge Zucker in Form von Maissirup mit hohem Fructosegehalt enthält, was Sie angesichts des pikanten Geschmacks des Getränks vielleicht etwas überraschen wird.

4. Laut einem in Advances in Nutrition veröffentlichten Bericht aus dem Jahr 2013 hat sich die Zuckerkonsummenge in den USA seit der amerikanischen Revolution vervierfacht Anstieg des Verbrauchs von zuckerhaltigen Getränken.

5. Viele Studien haben eine Korrelation zwischen der Adipositas-Epidemie und der Zunahme von zuckerhaltigen Getränken und insbesondere mit hochfructosehaltigem Maissirup gesüßten Getränken gefunden. Laut den Autoren dieser Rezension erhöht ein Maissirup mit hohem Fructosegehalt die Fettproduktion in Ihrem Körper.

Clamato Nährwertangaben

1. Obwohl das Clamato-Getränk eine Quelle für zugesetzten Zucker ist, ist es kalorienarm und fettfrei, aber keine sehr gute Protein- oder Vitamin- oder Mineralstoffquelle. Clamato Nährwertangaben in einer 8-Unzen-Portion von jedem Geschmack sind:

2. Das Preparado-Aroma liefert auch 2 Prozent des DV für Eisen, während das Picante-Aroma 1 Gramm Ballaststoffe enthält.

Etwas Vitamin A und C

1. Das Clamato-Getränk ist zwar keine bedeutende Quelle für Vitamin A oder C, kann Ihnen aber dabei helfen, Ihren täglichen Bedürfnissen näher zu kommen.

2. Vitamin A ist ein fettlösliches Vitamin, das für die Fortpflanzung, das Immunsystem und die Kommunikation von Zelle zu Zelle unerlässlich ist. Es ist auch wichtig für das Sehvermögen, da Sie Rhodopsin, das Protein, das für die Absorption von Licht in Ihren Augen verantwortlich ist, ohne es nicht herstellen können. Die DV für Vitamin A beträgt 5.000 internationale Einheiten (IE) pro Tag. Für Perspektive liefert ein 8-Unzen-Glas Tomatensaft in Dosen mehr als 20 Prozent der DV, während die gleiche Portion Clamato weniger als 10 Prozent liefert.

3. Vitamin C ist ein wasserlösliches Vitamin. Das bedeutet, dass Sie täglich eine regelmäßige Zufuhr dieses Vitamins benötigen, da Ihr Körper es nicht speichern kann. Dieser essentielle Nährstoff hilft Ihrem Körper, Kollagen, Neurotransmitter und L-Carnitin herzustellen. Es wirkt auch als Antioxidans, das Ihre Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützt, und kann dazu beitragen, chronischen Krankheiten wie Herzkrankheiten und Krebs vorzubeugen. Der DV für Vitamin C beträgt 60 Milligramm, und eine 8-Unzen-Portion Clamato liefert weniger als 3 Milligramm.

Achten Sie auf Natrium

1. Mit ca. 800 mg Natrium pro Portion ist Clamato ein natriumreiches Getränk. Nach Angaben der American Heart Association (AHA) verbrauchen die Amerikaner bereits zu viel Natrium (durchschnittlich 3.400 Milligramm pro Tag). Hohe Natriumaufnahmen erhöhen das Risiko für Bluthochdruck, Herzinfarkt und Schlaganfall.

2. Für eine bessere Gesundheit empfiehlt die AHA, die tägliche Natriumaufnahme auf 1.500 Milligramm pro Tag zu beschränken. Eine Portion des Clamato-Getränks verbraucht mehr als die Hälfte der täglichen Empfehlung. Im Gegensatz zu V8-Saft ist Clamato nicht in einer natriumarmen Version erhältlich.

Clamato-Saft gegen V8-Saft

1. Wenn Sie nach einem gesunden Gemüsesaft suchen, ist V8-Gemüsesaft die bessere Wahl als Clamato-Saft. Im Gegensatz zu Clamato enthält V8-Gemüsesaft keinen zugesetzten Zucker und die Liste der Zutaten enthält den rekonstituierten Saft von Tomaten, Karotten, Sellerie, Rüben, Petersilie und anderem gesunden Gemüse.

2. Die Vorteile von V8-Saft erstrecken sich auch auf den Mikronährstoffgehalt. Eine Tasse Original-V8 entspricht 20 Prozent des DV für Vitamin A und 80 Prozent des DV für Vitamin C. V8-Gemüsesaft ist jedoch eine Natriumquelle, obwohl er mit 640 Milligramm pro Portion nicht so schlecht ist wie Clamato. Aber natriumarmer V8 enthält nur 140 Milligramm Natrium pro 8 Unzen.

Vorsicht vor der MSG

1. MSG ist ein Geschmacksverstärker, der einer Reihe von Lebensmitteln zugesetzt wird und laut FDA allgemein als sicher gilt. Viele Menschen behaupten jedoch, beim Verzehr von Lebensmitteln, die MSG enthalten, erkrankt zu sein, was das chinesische Restaurant-Syndrom liebevoll genannt wird.

2. Häufige Symptome sind:

3. Trotz der vielen anekdotischen Behauptungen von Reaktionen auf MSG ist es Forschern nicht gelungen, einen direkten Zusammenhang zwischen MSG und verschiedenen Symptomen zu finden.

4. Das heißt, wenn Sie glauben, dass Sie Toleranzprobleme gegenüber MSG haben, sollten Sie sich von Clamato-Saft fernhalten, um eine Reaktion zu verhindern. MSG ist die vierte Zutat, die auf dem Etikett aufgeführt ist, und zwar direkt unter Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt.