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Die 6 wichtigsten Vorteile von Histidin Anwendung (+ Lebensmittel, Nahrungsergänzungsmittel mehr)

Anweisungen:

  1. Eine gute Auswahl an Aminosäuren in Ihrer Ernährung - insbesondere essentielle Aminosäuren, die Ihr Körper nicht selbst herstellen kann - ist für die Aufrechterhaltung der allgemeinen Gesundheit von entscheidender Bedeutung. Dies liegt daran, dass ein Mangel an essentiellen Aminosäuren zu Nebenwirkungen wie Trägheit, geschwächter Immunfunktion, Verlust von Muskelmasse, Appetitveränderungen und vielem mehr führen kann. Der menschliche Körper benötigt für viele Stoffwechselvorgänge die Aminosäure Histidin. Warum? Es ist ein Vorläufer für eine Reihe wichtiger biochemischer Produkte.

  2. Zum Beispiel trägt Histidin zur Bildung ausreichender roter Blutkörperchen und der als Histamin und Carnosin bezeichneten Substanzen bei, die Auswirkungen auf die Immunfunktion, die Herzgesundheit und mehr haben.

Was ist Histidin? Funktion und Rolle im Körper

  1. Histidin, auch als L-Histidin bekannt, ist eine Art essentieller Aminosäuren. Essentielle Aminosäuren werden oft als "Bausteine ​​von Proteinen" bezeichnet. Histidin wird als "essentielle" Aminosäure angesehen, da wir es aus unserer Ernährung entnehmen müssen, da unser Körper diese Aminosäure nicht wie andere "nicht essentielle" Aminosäuren selbst herstellen kann.

  2. Einige glauben tatsächlich, dass Histidin als "semi-essentiell" eingestuft werden sollte, da der erwachsene menschliche Körper einige davon herstellen kann, dies ist jedoch für die Ernährung von Säuglingen und Personen mit Nierenerkrankungen unerlässlich.

  3. Einige seiner Rollen im Körper sind:

  4. Histidinquellen umfassen sowohl proteinreiche Lebensmittel als auch Nahrungsergänzungsmittel. Einige der häufigsten Histidinanwendungen umfassen die Behandlung von:

  5. Essentielle Aminosäuren, die im Allgemeinen aus proteinreichen Lebensmitteln gewonnen werden, können auch zur Gewichtsreduktion beitragen, die Muskelmasse erhalten, die Trainingsleistung verbessern, den Schlaf verbessern und Ihre Stimmung verbessern.

  6. Was ist das Besondere an Histidin bei physiologischem pH-Wert? Aufgrund seiner Struktur kann es an der Säure-Base-Katalyse teilnehmen. Es ist eine von drei Aminosäuren mit basischen Seitenketten bei neutralem pH-Wert, was bedeutet, dass es Protonen binden und dabei eine positive Ladung erhalten kann. Dadurch kann es mit verschiedenen Enzymen reagieren, um chemische Reaktionen im Körper zu katalysieren.

  7. Histidin ist die Quelle und Vorstufe, aus der Histamin im Körper stammt. Das Enzym Histidin-Decarboxylase produziert Histamin aus Histidin. Während Histamin am bekanntesten dafür ist, an Allergien gebunden zu sein, hat es auch Funktionen im Gehirn, die mit Aufmerksamkeit und Erregung zusammenhängen. Studien haben beispielsweise ergeben, dass Patienten mit Schizophrenie häufig "histapenisch" sind. Dies bedeutet, dass sie einen niedrigen Histaminspiegel im Blut und einen hohen Kupferspiegel im Blutserum haben. Darüber hinaus spielt es eine Rolle bei der Auslösung von Entzündungen.

  8. Bestimmte Enzyme wandeln Histidin auch in Ammoniak, Urocansäure, 3-Methylhistidin, das Antioxidans Ergothionein und Carnosin um. Diese haben wichtige Funktionen, einschließlich der Regulierung der Herzgesundheit, der Schädigung der Skelettmuskulatur und mehr.

6 Histidin-Vorteile

  1. Histidin wird in Carnosin umgewandelt, ein "Histidin-haltiges Dipeptid" (HCD), das im Gehirngewebe sowie im Skelett- und Herzmuskel vorkommt. Einige Studien haben herausgefunden, dass HCDs chronische Krankheiten durch ihre entzündungshemmenden, antioxidativen, antiglykierenden, antiischämischen und chelatisierenden Eigenschaften verhindern können. Nach einer im BMJ veröffentlichten systematischen Übersicht:

  2. Randomisierte kontrollierte Studien (RCTs) am Menschen haben gezeigt, dass eine tägliche Ergänzung mit Carnosin oder b-Alanin (1-6 g) über einen Zeitraum von 1 bis 6 Monaten eine Reihe von Ergebnissen im Zusammenhang mit chronischen Krankheiten verbesserte, darunter: Erkennungs- und Bewegungsfähigkeit bei jungen und älteren gesunden Erwachsenen.

  3. Andere Studien haben ergeben, dass Histidin-haltige Präparate die Herzrhythmusstörung (unregelmäßiger Herzschlag) senken und den Blutdruck bei Erwachsenen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen normalisieren können.

  4. Einige Studien haben ergeben, dass depressive Patienten eine verminderte Bindung von Histaminrezeptoren im Gehirn aufweisen. Diese Abnahme korreliert mit der Schwere der Depressionssymptome. Tierstudien legen auch nahe, dass niedrige Histidinspiegel die Angstsymptome verstärken können. Es wurde gezeigt, dass diese Aminosäure bei Säugetieren die Blut-Hirn-Schranke passiert. Dies deutet darauf hin, dass die Einnahme von Histidinpräparaten den Histaminspiegel im Gehirn erhöhen und Symptome wie schlechte Motivation und geistige Müdigkeit lindern kann.

  5. Da Histidin die Bildung der Myelinscheide unterstützt und die Zellen vor oxidativen Schäden schützt, kann es auch gegen kognitive degenerative Störungen wie Alzheimer und Parkinson verteidigen.

  6. In bestimmten Human- und Tierstudien wurde gezeigt, dass eine Histidin-Supplementierung oxidativen Stress reduziert, Entzündungen verringert und die Insulinsensitivität bei adipösen Erwachsenen mit metabolischem Syndrom verbessert. Eine 2013 durchgeführte Studie ergab, dass eine Supplementierung mit dieser Aminosäure die Insulinresistenz, den Body-Mass-Index (BMI) und die Fettmasse senken und die Entzündung durch Unterdrückung der entzündungsfördernden Zytokinexpression verringern kann.

  7. In Tierstudien konnte gezeigt werden, dass eine Supplementierung mit Histidin und Carnosin auf vielfältige Weise gegen diabetische Komplikationen vorgeht, z und Leber. Studien haben auch gezeigt, dass eine höhere Aufnahme von Histidin über die Nahrung mit verringerter Fettleibigkeit, BMI, Taillenumfang und Blutdruck verbunden ist. Ein weiterer Grund für die entzündungshemmende Wirkung ist die Beteiligung an der Produktion roter und weißer Blutkörperchen, die die Immunantwort beeinflussen.

  8. Laut der Environmental Working Group wird Histamin in Haut- und Haarpflegemitteln verwendet, da es dazu beitragen kann, Trockenheit und Reizungen zu reduzieren. Es wird auch manchmal zur Behandlung von Ekzemsymptomen verwendet.

  9. Da es die antioxidative Aktivität erhöht, freie Radikale neutralisiert und Entzündungen reduziert, kann es den UV-Schutz stärken und auch gegen bestimmte Arten von Hautinfektionen vorbeugen. einschließlich der Haut, durch Strahlenschäden durch Bindung an die schädlichen Moleküle sowie durch Schwermetalle.

  10. In Verbindung mit Zink gibt es Hinweise darauf, dass Histidin Erkältungsschutz bietet und die Dauer von Erkältungen verkürzt. Eine Histidin-Supplementierung kann auch die Dauer von viralen oder bakteriellen Infektionen verringern. Da es eine Rolle bei der Regulierung der Reaktionen des Immunsystems und der Produktion von Histaminen spielt, kann es auch dazu beitragen, die Schwere von allergischen Reaktionen und Entzündungsprozessen zu verringern.

Mangelerscheinungen und Ursachen

  1. Ein Mangel an dieser Aminosäure kann auftreten, wenn jemand über einen längeren Zeitraum eine Diät einhält, der Histidin fehlt. Es gibt Hinweise darauf, dass dies möglicherweise darauf zurückzuführen ist, dass Menschen mehr verarbeitetes Fleisch und weniger hochwertiges Fleisch, Fisch und Geflügel essen als in den vergangenen Jahrzehnten. Andere Ursachen für niedrige Histidinspiegel und Risikofaktoren für einen Mangel sind das höhere Alter, Folatmangel (da hierdurch eine erhöhte Menge an Histidin über den Urin verloren geht), hoher Stress, bestehende chronische Erkrankungen und Verletzungen. Diese Faktoren erhöhen den täglichen Bedarf an Histidin.

  2. Einige Anzeichen und Symptome eines Histidinmangels können sein:

  3. Wenn jemand einen Mangel an Histidin hat, ist die Wahrscheinlichkeit hoch, dass dieser Person andere Aminosäuren und Proteine ​​im Allgemeinen fehlen. Aminosäuremangelsymptome können sein:

Mögliche Histidin-Nebenwirkungen und Vorsichtsmaßnahmen

  1. Obwohl es unwahrscheinlich ist, dass Sie sehr viel Histidin allein aus Lebensmitteln zu sich nehmen, ist es möglich, übermäßige Mengen von Nahrungsergänzungsmitteln zu sich zu nehmen, die bestimmte Nebenwirkungen verursachen können. Studien haben gezeigt, dass Menschen, die sehr hohe Dosen von Histidin, etwa 32 Gramm pro Tag oder mehr, einnehmen, Nebenwirkungen wie Muskelschwäche, Schläfrigkeit und Müdigkeit, Kopfschmerzen, Verdauungsprobleme wie Übelkeit und Appetitverlust, Depressionen und schlechtes Gedächtnis haben können . Einige davon können auf eine negative Stickstoffbilanz zurückzuführen sein.

  2. Andere negative Effekte, die mit hohen Histidinspiegeln zusammenhängen, wurden ebenfalls in Tierstudien nachgewiesen, aber es ist nicht bekannt, wie sich diese Effekte auf den Menschen übertragen. In Studien an Ratten traten Komplikationen im Zusammenhang mit hohen Histidinspiegeln in Gehirn und Leber auf, darunter Kupfermangel, verminderte Leberfunktion, hoher Cholesterinspiegel und Appetitverlust.

  3. Zu den möglichen Nebenwirkungen des Konsums von zu viel Protein gehören im Allgemeinen Gewichtszunahme, Nierenprobleme, Verstopfung und Mundgeruch. Wer an einer Nieren- oder Lebererkrankung leidet, sollte ohne ärztliche Hilfe keine großen Mengen Aminosäuren zu sich nehmen.

Histidin-Nahrungsmittel und Nahrungsergänzungsmittel

  1. Zu Histidin-Lebensmitteln gehören solche mit hohem Eiweißgehalt, dh sie liefern Aminosäuren. Einige der besten proteinhaltigen, histinen Lebensmittel sind:

  2. Abgesehen davon, dass Sie Histidin aus Lebensmitteln in Ihrer Ernährung erhalten, können Sie diese Aminosäure auch aus Nahrungsergänzungsmitteln wie Pulvern, Flüssigkeiten und Kapseln erhalten.

  3. Sie werden zur Behebung von Mangelzuständen und zur Behandlung von Erkrankungen wie Nierenfunktionsstörungen und Anämie eingesetzt. Sie werden auch zur Unterstützung der Herzgesundheit und des Immunsystems, zur Behandlung von Arthritis-Symptomen und zur Behandlung von Ekzemen verwendet.

  4. Aminosäuren sind als einzelne Aminosäuren oder in Kombinationen erhältlich. Manchmal enthalten Multivitamine und Nahrungsergänzungsmittel alle essentiellen Aminosäuren. Proteinpulverergänzungen wie Molkeprotein, Kollagenprotein, Hanfprotein, Erbsenprotein oder braunes Reisprotein bieten viele essentielle Aminosäuren, die Ihr Körper benötigt, einschließlich Histidin.

  5. Da Proteinmangel in vielen Industrienationen nicht häufig vorkommt, wird angenommen, dass die meisten Menschen keine Histidin-Supplementierung benötigen.

Verwendung von Histidin + Dosierungsempfehlungen

  1. Der geschätzte Histidinbedarf für Erwachsene liegt laut der 10. Ausgabe der Recommended Dietary Allowances des National Research Council zwischen acht und 12 Milligramm pro Kilogramm Körpergewicht pro Tag.

  2. Histidin scheint für die meisten Erwachsenen in Form von Nahrungsergänzungsmitteln unbedenklich zu sein, wenn es in Dosen von bis zu vier Gramm pro Tag eingenommen wird. Diese Dosierung sollte bei den meisten Menschen keine Nebenwirkungen verursachen. Andererseits scheinen Probleme im Zusammenhang mit Histidinmangel, wie ein Verlust des Stickstoffgleichgewichts, aufzutreten, wenn die Zufuhr weniger als 2 mg / kg pro Tag beträgt.

  3. Der sicherste und beste Weg, um sicherzustellen, dass Sie Ihren Bedarf an Histidin und allen neun essentiellen Aminosäuren decken, besteht darin, eine breite Palette hochwertiger Eiweißnahrungsmittel in Ihre Ernährung aufzunehmen. Häufige Beispiele für Proteine ​​wie Fleisch, Fisch, Geflügel, Eier und Milchprodukte sind einige der wichtigsten Quellen für Aminosäuren. Für Vegetarier gelten Quinoa, Buchweizen und fermentierte Sojaproteine ​​wie Tempeh oder Natto ebenfalls als vollständige Proteine.

Histidin-Rezepte

  1. Nachfolgend finden Sie gesunde Rezepte mit einer guten Menge Protein - und damit Histidin und anderen essentiellen Aminosäuren:

Letzte Gedanken

  1. Lesen Sie weiter: Vorteile von Prolin + Wie Sie mehr in Ihrer Ernährung erreichen



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