Die Heilkraft der Rue

1. Diamant oder Rue ist ein bitteres Kraut, das sehr gut in den Gemüsegarten passt. Die bläulich-grüne Pflanze vermehrt sich weiter, daher müssen Sie sie von Zeit zu Zeit abschneiden, um sie klein zu halten. Der Diamantstrauch kann leicht eine Höhe von anderthalb Metern erreichen. Im Frühjahr können Sie es auf das Holz beschneiden, wonach es viele neue Triebe bekommt. Es ist ein sehr gesundes, bitter schmeckendes Kraut.

Bestäubung am Fenster

1. Rhombus hat eine lustige Art zu bestäuben. Die Blume hat 8 Staubblätter, aber es steht jeweils nur eines. Am Boden des Stößels befinden sich kleine Honigschalen. Ein Insekt kommt vorbei, reibt das Staubblatt für den Honig

Woher kommt die Rue?

1. Rue stammt laut europäischen Gelehrten aus Ost- und Südeuropa. Das erklärt nicht, warum die Maya und die Azteken auch Diamanten kannten. Heute ist es in ganz Europa, Nordafrika und auf beiden Amerikas zu finden. Es wurde von Mönchen der römisch-katholischen Kirche über die Alpen gebracht. Die Rue kann eine Höhe von anderthalb Metern erreichen und entwickelt gelbe Blüten. Rue wird traditionell zum Kochen und als Heilkraut verwendet. Hippokrates, der Begründer der modernen Medizin aus dem antiken Griechenland

Medizinische Verwendung der Rue

1. Rue wurde für Wein oder Essig verwendet, um Mundwasser herzustellen

Rue Armband gegen Epilepsie

1. In den Niederlanden

Rue neben Salbei

1. Rue kann nicht neben jeder Pflanze wachsen. In der Rue neben der Kohle verdorren beide Pflanzen. Die Rue neben Aconite funktioniert auch nicht richtig. Rue wird in Italien neben Salbei verwendet

Geruch durch Rue geheilt

1. Im Mittelalter war die Rue berühmt für ihre heilenden Eigenschaften beim Riechen. Der starke Duft ist in der lateinischen Benennung enthalten; Ruta graveolens. Ruta bedeutet lockern, Gravo bedeutet sehr und Olens bedeutet Duft. Es ist in der Tat eine sehr duftende Pflanze. Die Einnahme von Rue in großen Mengen kann Halluzinationen verursachen. Dieses Gewürz wurde von den alten Römern oft durch Wein gebracht. Die Grappa alla Ruta enthält noch Rue. In diesem Sinne ist die Verwendung etwas wie Absinth

Moderne Verwendung durch Kräuterkenner

1. Rue wird von modernen Kräuterkennern benutzt

Tipps zum Essen in der Rue

1. Neben medizinischen Anwendungen ist die Rue ein Küchenkraut. Es ist ein wichtiges Kraut in Äthiopien; Sowohl die Blätter als auch die Samen werden gegessen. In Italien werden die Blätter zum Würzen eines Omeletts verwendet. Die Samen können in einem Frühstücksbrei verarbeitet werden. In Friaul - Venezia Giulia, einer Region im Nordosten Italiens, werden junge Diamantzweige in einen Teig getaucht und dann gebraten. Dann werden sie mit Salz und Pfeffer bestreut. Das ist eine sehr spezifische Anwendung. Sie können Diamant verwenden, um Kartoffeln zu würzen. Verwenden Sie nicht zu viel Glas, da es stark schmeckt. Wie Schnittlauch können Sie das frische Kraut beim Servieren über einen Salat, eine Suppe oder eine warme Mahlzeit geben.