Die Heilkraft von Artischocken

1. Artischocken sind eine köstliche Delikatesse unter Gemüse. Sie können die Artischockenherzen sowie die Pflanzenblätter essen. Artischockenherzen werden am häufigsten gegessen. Es ist tatsächlich Teil der verkümmerten Artischocke. Die Artischockenpflanze wird gegessen, wenn sie ausgewachsen ist, indem die Blätter abgezupft und das dickere, gefüllte Ende, an dem sie an der Krone befestigt war, nacheinander zwischen die Zähne gelegt wird. Danach tritt das Pflanzenfleisch in Ihren Mund ein den ganzen Teil des Blütenblattes abbeißen. In einigen Fällen hat ein Koch das Gemüsefleisch aus den Blättern extrahiert.

Wissenschaft bestätigt alte Weisheit

1. Im alten Rom und unter den alten Griechen war die Artischocke als Verdauungsgemüse bekannt

Artischocke ist eine raffinierte Distel

1. In freier Wildbahn gibt es keine Artischocken. Die Artischocke ist eine raffinierte Distel namens Cardoon, die im Mittelmeerraum vorkommt. Die alten Griechen bauten dieses Gemüse an, aber es wurde auch von den alten Ägyptern hergestellt. [! 155216 => 1130 = 3!] Artischocke als Aphrodisiakum

1. Rembert Dodoens schrieb über die kitzelnden Eigenschaften von Artischocken. Im 16. Jahrhundert wurde es für Frauen nicht als ratsam angesehen, Artischocken zu essen, aber es wurde Männern empfohlen. Es war ein Aphrodisiakum und man sollte es Frauen nicht zu viel geben, man weiß nie, was passieren wird. Das Vergnügen, das eine Artischocke bereiten kann, gilt für die gesundheitlichen Vorteile in Form von Nährstoffen. Natürlich sind diese Nährstoffe auch für ein gesundes Sexualleben notwendig. Insofern wird der Glaube an die Artischocke als Aphrodisiakum durch moderne Erkenntnisse unterstrichen. In der Phytotherapie

Artischocken und Blutzucker

1. Artischocken sind gut für Diabetes-Patienten

Folsäure in Artischocken

1. Folsäure wird auch als Vitamin B11 bezeichnet. Diese Substanz hilft beim Aufbau der DNA. Schwangeren wird empfohlen, viele Folsäureprodukte zu essen, da dies das Risiko von Gehirnanomalien bei einem Baby verringert. Eine Unze Artischocken enthält 17% der empfohlenen Tagesdosis (RDA)

Faser in Artischocken

1. Artischocken enthalten durchschnittlich mehr Ballaststoffe

Vitamine Artischocken

1. Neben Folsäure gibt es mehr gesunde Vitamine

Mineralien Artischocken

1. Die Artischocke ist ein Gemüse, das mehr Mineralien als Vitamine enthält, wenn es um RDA-Werte geht. Kupfer ist ein unverzichtbares Spurenelement, das in der köstlichen Artischocke reichlich vorhanden ist: Eine Unze enthält 27% des RDI von Kupfer. Die anderen Mineralwerte liegen ziemlich nahe beieinander: Eisen (16% RDA), Magnesium (15% RDA), Phosphor (13% RDA), Mangan (11% RDA), Zink (5% RDA) und Calcium

Phytonährstoffe in Artischocken

1. Sillymarin, Ferulasäure und Kaffeesäure kommen in Artischocken vor. Diese Substanzen sind alle starke Antioxidantien. Sillymarin ist besonders gut für die Leber, da es neue Leberzellen zur Regeneration anregt. Es wird daher von Phytotherapeuten bei Lebererkrankungen verschrieben. Ein Großteil der Heilkraft von Artischocken kommt von Antioxidantien; Vitamine, Mineralien und Phytonährstoffe. Artischocken sind reich an Antioxidantien, Substanzen, die freie Radikale bekämpfen können. Freie Radikale können Krankheiten verursachen, indem sie DNA-Schäden, Zellschäden und zelluläre Entzündungen verursachen. Die Artischockenpflanze / Quelle: Karelj, Wikimedia Commons (gemeinfrei), die sich, wenn sie nicht kontrolliert wird, zu Krebstumoren und Herz-Kreislauf-Erkrankungen entwickeln kann

Cynarine in Artischocke

1. Cynarin ist ein Phytonährstoff mit besonderen Geschmackseigenschaften. Die Hydroxyzimtsäure Cynarin macht andere Lebensmittel und Getränke süßer. Cynarine in Artischocken ist der Grund, warum Wein nicht so schmeckt wie dieses Gemüse. Cynarin hat eine mäßige harntreibende Wirkung, was bedeutet, dass es eine harntreibende Wirkung hat und die Harnsäure senkt. Es wird daher bei Ödemen, Gicht, Arthritis, Arthrose und Hauterkrankungen verschrieben. Es gibt viele wilde Geschichten über Cynarin. Es soll die Fettverbrennung anregen und wird daher in Nahrungsergänzungsmitteln verwendet, die Gewichtsverlust versprechen. Es scheint jedoch auch, dass Cynarin tatsächlich den Appetit anregt. Erhöhter Appetit ist nicht das, was Sie wollen, wenn Sie Gewicht verlieren. Lesen Sie hier und hier weitere Tipps zum Abnehmen, indem Sie die richtigen Lebensmittel essen.

2. Cynarin ist ein Phytonährstoff mit besonderen Geschmackseigenschaften. Die Hydroxyzimtsäure Cynarin macht andere Lebensmittel und Getränke süßer. Cynarine in Artischocken ist der Grund, warum Wein neben diesem Gemüse nicht schmeckt. Cynarin hat eine mäßige harntreibende Wirkung, was bedeutet, dass es harntreibend ist