Elf eisenreiche Lebensmittel für Kleinkinder

Elf eisenreiche Lebensmittel für Kleinkinder

1. Es ist bekannt, dass Kleinkinder Lebensmittel aus allen möglichen Gründen ablehnen - vielleicht ist sie zu rot, zu matschig oder sie haben etwas Grünes berührt. Dies kann dazu führen, dass Pflegepersonen sich Sorgen machen, dass Kleinkinder nicht die Nahrung erhalten, die ihr wachsender Körper benötigt.

2. Eisenmangel ist bei Kindern häufig, und schätzungsweise 8 Prozent der Kleinkinder leiden möglicherweise an Eisenmangel.

3. In diesem Artikel untersuchen wir, wie viel Eisen Kleinkinder benötigen, listen 11 eisenreiche Lebensmittel auf, die für Kleinkinder geeignet sind, und bieten Ideen für Rezepte oder Möglichkeiten, diese Lebensmittel in eine gesunde Ernährung einzubeziehen.]

Wie viel Eisen brauchen Kleinkinder?

1. Nach Angaben der National Institutes of Health sollten Kinder die folgende tägliche Eisenaufnahme in Milligramm (mg) erhalten:

2. Die täglichen Eisenempfehlungen unterscheiden sich jedoch je nach den Nahrungsmitteln, die ein Kleinkind isst.

3. Es gibt zwei Arten von Eisen: Häm und Nicht-Häm. Hämeisen ist nur aus tierischen Produkten wie Fleisch und Meeresfrüchten erhältlich. Nicht-Häm-Eisen stammt aus nicht-tierischen Quellen und angereicherten Lebensmitteln.

4. Beide Eisenarten können einem Menschen helfen, seinen täglichen Eisenbedarf zu decken. Hämeisen kann jedoch vom Körper leichter abgebaut werden. Aus diesem Grund sollten Personen, die Eisen nur aus fleischfreien Quellen beziehen - einschließlich Veganer, Vegetarier und sehr wählerische Kleinkinder - 1,8-mal mehr Eisen konsumieren, als für ihre Altersgruppe empfohlen.

5. Durch die Kombination von Eisen aus pflanzlichen Quellen mit Vitamin C wie Zitrone oder Orange kann die Eisenaufnahme des Körpers gesteigert werden.

11 eisenreiche Lebensmittel für Kleinkinder

1. Viele Kinder sind unglaublich pingelig und lehnen Lebensmittel oft ab, bevor sie sie essen und genießen. Lassen Sie sich also nicht entmutigen - bieten Sie weiterhin gesunde Mahlzeiten an.

2. Versuchen Sie für eine ausgewogene Ernährung, die Eisenquellen zu wechseln, und ermutigen Sie Kleinkinder, eine große Auswahl an Lebensmitteln zu sich zu nehmen.

3. Die folgenden Lebensmittel sind eine hervorragende Eisenquelle, die viele Kleinkinder essen werden:

1. Mit Eisen angereichertes Frühstückszerealien

1. Viele Frühstücksflocken, auch solche für Kinder, sind mit Eisen angereichert. Sie enthalten oft 100 Prozent der für Erwachsene empfohlenen täglichen Eisenaufnahme. Überprüfen Sie das Etikett, um den spezifischen Eisengehalt herauszufinden.

2. Beachten Sie, dass viele Frühstückszerealien auch reich an Zucker und Natrium sind. Ziehen Sie in Betracht, dieses Getreide gelegentlich oder in kleinen Portionen als Teil einer ausgewogeneren Mahlzeit anzubieten.

2. Haferflocken

1. Haferflocken sind ein nahrhafter Snack, den viele Kleinkinder lieben. Einer Quelle zufolge enthält 3/4 einer Tasse Haferflocken 4,5 bis 6,6 mg Eisen.

2. Haferflocken sind außerdem reich an Ballaststoffen und eignen sich daher hervorragend für Kinder mit Magen- oder Verdauungsproblemen, einschließlich Verstopfung.

3. Versuchen Sie, etwas Zimt und eine Prise braunen Zucker auf Haferflocken zu streuen, um den Appetit für ein Kleinkind zu steigern. Fügen Sie eine Handvoll Rosinen für eine Extraportion Eisen hinzu. [! 124963 => 1130 = 6!] 3. Fleisch

1. Alle Fleischprodukte sind eisenreich. Viele Kleinkinder lehnen Fleisch jedoch häufig ab, aber diese einfachen Strategien könnten sie davon überzeugen, dass Fleisch einen Versuch wert ist:

4. Erdnussbutter-Sandwiches

1. Die Eisenmenge in Erdnussbutter variiert von Marke zu Marke, enthält jedoch normalerweise etwa 0,56 mg Eisen pro Esslöffel. Für zusätzliches Eisen machen Sie ein Sandwich mit einer Scheibe Vollkornbrot, die ungefähr 1 mg Eisen ergeben kann.

2. Erdnussbutter ist auch relativ proteinreich, was sie zu einer großartigen Option für Kleinkinder macht, die kein Fleisch essen.

3. Als süße Alternative zu Keksen und anderen ernährungsphysiologisch schlechten Snacks können Sie geröstete Erdnussbutter- und Honig- oder Erdnussbutter- und Bananen-Sandwiches verwenden.

5. Dunkle Schokolade

1. Zartbitterschokolade ist ein antioxidantienreicher Genuss, der die Eisenaufnahme Ihres Kindes steigern kann. Dunkle Schokolade ist neben Fleisch eine der eisenreichsten Lebensmittel, die Ihr Kind zu sich nehmen kann. Sie enthält 7 mg Eisen pro 3-Unzen-Portion.

2. Manche Kleinkinder mögen den bitteren Geschmack von dunkler Schokolade nicht. Ermutigen Sie sie, es zu versuchen, indem Sie es schmelzen und mit Erdnussbutter mischen. dann verteilen Sie es auf Brot für einen eisenreichen Genuss.

6. Eier

1. Ein hartgekochtes Ei enthält 1 mg Eisen. Einige Kleinkinder lieben es, Eier zu schälen. Machen Sie den Snack noch lustiger, indem Sie die Eier vor dem Verzehr mit Lebensmittelfarbe färben.

2. Wenn Ihr Kleinkind kein Liebhaber hartgekochter Eier ist, probieren Sie stattdessen Rührei. Schneide die Rühreier mit Ausstechformen in lustige Tierformen.

3. Manche Kinder lieben Spiegelei-Sandwiches. Ein Ei leicht anbraten und mit etwas Ketchup in ein Sandwich legen. Das Brot fügt etwa 1 mg Eisen hinzu.

7. Bohnen und Hülsenfrüchte

1. Bohnen und Hülsenfrüchte sind große Eisenquellen. Weiße Bohnen sind mit 8 mg pro Portion eine der reichsten Eisenquellen.

2. Ermutigen Sie Kleinkinder, nach folgenden Rezepten Bohnen zu essen:

8. Nüsse

1. Nüsse, einschließlich Cashewnüsse und Pistazien, sind eine ausgezeichnete Quelle für Eisen, Eiweiß und andere wichtige Nährstoffe.

2. Nüsse können jedoch eine Erstickungsgefahr darstellen. Geben Sie Kleinkindern, die gerade das Kauen lernen, niemals ganze Nüsse.

3. Versuchen Sie, Nüsse zu zerdrücken oder Nussbutter auf Cracker oder Vollkornbrot zu verteilen.

9. Fisch

1. Versuchen Sie, Fisch in die Ernährung eines Kleinkindes aufzunehmen, da es sich um ein sehr nahrhaftes Lebensmittel handelt. Fisch ist auch eine ausgezeichnete Proteinquelle, und einige Fische, wie Makrelen und Lachse, haben einen hohen Anteil an herz- und hirngesunden Omega-3-Fettsäuren.

2. Thunfischkonserven enthalten 1 mg Eisen pro Portion. Versuchen Sie es genüsslich auf Crackern oder in einem Sandwich zu servieren.

3. Thunfischkonserven eignen sich sogar gut als Dip für Kinder, die es lieben, ein Essen in ein anderes zu tauchen. Versuchen Sie, Thunfisch mit Avocado zu mischen, um eine cremigere Version zu erhalten, in die Cracker oder Pommes frites leicht eingetaucht werden können.

10. Gemüse

1. Kleinkinder, die kein Gemüse essen, sind ein weit verbreitetes Problem. Versuchen Sie, Gemüse in einen Smoothie zu mischen, um einen eisenreichen, ernährungsphysiologisch dichten Snack zu kreieren, den selbst kleine Kinder lieben werden.

2. Probieren Sie eines der folgenden Rezepte aus:

11. Obst

1. Bestimmte Früchte sind eine großartige Eisenquelle. Sie können die folgenden Eisenmengen in ungefähr 1 Tasse dieser Früchte finden:

2. Ein Fruchtsmoothie schmeckt hervorragend, wenn er mit etwas Joghurt oder Honig gemischt wird.

3. Versuchen Sie, die eisenreiche Lieblingsfrucht eines Kleinkindes zu pürieren und in eine Eis am Stiel-Form zu geben. 2-3 Stunden einfrieren und dann ein eisernes Eis am Stiel genießen.

Was sind die Anzeichen eines Eisenmangels bei Kleinkindern?

1. Wer befürchtet, dass ein Kleinkind einen Eisenmangel hat, sollte nicht warten, bis Symptome auftreten. Bitten Sie stattdessen einen Arzt, das Blut eines Kindes auf Eisen zu untersuchen. Füttern Sie die eisenreichen Lebensmittel für Kleinkinder weiter und fragen Sie einen Arzt, ob er ihrer Ernährung ein Eisenpräparat hinzufügen soll.

2. Die American Academy of Pediatrics empfiehlt, dass Babys und Kleinkinder einen Test auf Eisenmangelanämie zwischen 9 und 12 Monaten und anschließend nach etwa 15 Monaten durchführen.

3. Symptome eines Eisenmangels sind:

4. Kinder mit bestimmten Erkrankungen können unabhängig von ihrer Ernährung Schwierigkeiten haben, Eisen aufzunehmen. Sprechen Sie mit einem Arzt oder Ernährungsberater über die Vorbeugung eines Eisenmangels bei einem Kind mit Magen-Darm-Störungen, häufigem Durchfall, einer Herzstörung, einer Stoffwechselstörung oder Krebs.

Ausblick

1. Pflegekräfte fühlen sich möglicherweise von den Ernährungsbedürfnissen eines Kleinkindes überfordert, das nur wenige Lebensmittel zu sich nimmt. Der Schlüssel ist, es weiter zu versuchen.

2. Das Ellyn Satter Institute, das Best Practices für die Ernährung von Kindern erforscht und veröffentlicht, empfiehlt Folgendes: Strategien:

3. Kleinkinder sind neu in gesunder Ernährung. Wie bei jeder Fertigkeit braucht das Erlernen einer gesunden Ernährung Zeit. Mit Engagement und der Bereitschaft, es weiter zu versuchen, können die Menschen Kleinkindern helfen, eine breite Palette nahrhafter, eisenreicher Lebensmittel zu genießen.

4. Artikel zuletzt überprüft von Do., 26. Juli 2018. Auf unserer Kategorieseite Kinderheilkunde / Kindergesundheit finden Sie die neuesten Nachrichten zu diesem Thema. Sie können sich auch für unseren Newsletter anmelden, um die neuesten Informationen zu Kinderheilkunde / Kinderheilkunde zu erhalten Alle Referenzen sind auf der Registerkarte Referenzen verfügbar.

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