Kann ich meinem Kind jeden Tag Reis, Reismehl und Reiskuchen geben?

1. Ungeschliffener Reis und Reiskuchen sind Teil einer gesunden, abwechslungsreichen Ernährung. Und Babys können als Brei Reismehl, zum Beispiel gegeben werden. Vorsichtshalber raten wir davon ab, Kindern jeden Tag Reis oder Reisprodukte zu geben. Dies liegt daran, dass Reisprodukte eine relativ große Menge an Arsen enthalten können. Es kann möglicherweise gesundheitsschädlich sein, wenn Sie zu lange zu viel davon konsumieren. Der Rat gilt insbesondere für Babys und Kleinkinder, aber ältere Kinder und Erwachsene können sich auch übermäßig verwöhnen lassen, wenn sie häufig und reichlich Reis und Reisprodukte essen. Denken Sie an Reiskuchen, Reiscracker, Reisgetränk und Reisbrei.

Wie streng sind die Standards?

1. Es gibt strenge Standards, wie viel Arsen in Lebensmitteln enthalten sein kann. Die Standards für die Säuglingsernährung wie Reismehl und Reiskuchen sind noch strenger. Es ist auch nicht direkt gesundheitsschädlich, wenn die Menge in einem Produkt leicht über der Norm liegt, da die Normen für diese Mengen so streng sind.

Wie stelle ich sicher, dass mein Kind nicht zu viel konsumiert?

1. Die Beratung ist für alle eine abwechslungsreiche Ernährung zu essen, das auch für Kinder gilt. Vorsichtshalber raten wir davon ab, Kindern jeden Tag Reis oder Reisprodukte zu geben. Dies soll verhindern, dass Sie zu viel Arsen bekommen. Sie können den Reis auch vor dem Gebrauch waschen und in reichlich Wasser kochen. Damit können Sie das Arsen auch teilweise abwaschen. Wenn Sie Ihrem Baby Reismehl zum Beispiel in der Flasche geben möchten, ist es vorzuziehen, dies nicht jeden Tag zu tun. Und schalten Sie es zum Beispiel Top mit Brei auf Getreidebasis.

Was ist Arsen? Arsen

Gibt es Vorschriften in Bezug auf Arsen? Die Arsenmenge in Lebensmitteln sollte so gering wie möglich sein. In der Europäischen Union daher zulässigen Höchstmengen für Arsen festgelegt wurden, die in Lebensmitteln vorhanden sein können. Diese Standards sind sehr streng. Kinder können aufgrund ihres geringeren Körpergewichts eine relativ höhere Menge an Arsen konsumieren. Für Reis-Produkte für kleine Kinder bestimmt, die maximal zulässige Arsenmenge niedriger deshalb auch ist. Lebensmittelhersteller müssen prüfen, ob die Mengen in ihren Produkten nicht überschreiten die Norm. Wenn sich herausstellt, dass der Standard überschritten wird, muss der Hersteller seine Produkte vom Markt nehmen. Niederlande Lebensmittel- und Produktsicherheit (nVWA) überwacht die Einhaltung der Standards, die von Lebensmittelherstellern. Wenn es scheint, dass die Normen verletzt werden, wird die Nvwa eingreifen.

Wie viele Reis und Reisprodukte ist zu viel und was ist noch möglich? Es ist schwer zu sagen, ob Sie jeden Tag 1, 2 oder mehr Reisprodukte wie Reiskuchen essen oder geben können. Es hängt davon ab, wie Ihre Ernährung ist. Vary in Snacks. Denken Sie an Gemüse, Obst, Cracker, eine Schüssel Joghurt oder ein Sandwich. Und in einer Woche, alternativer Reis mit Kartoffeln, Nudeln oder anderen Getreideprodukten. Wenn Sie Ihr Baby Reismehlbrei wollen Tu das nicht jeden Tag. Und wechseln sich mit Brei basierend auf Getreide zum Beispiel. Tipps für gesunde Snacks

Worauf basiert der Rat?

1. 2014 untersuchte die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA), wie viel Arsen die Verbraucher aufnehmen. Dies gilt auch bei kleinen Kindern und Babys speziell sah, weil sie eine relativ große Menge aufgrund ihrer geringen Körpergewicht aufnehmen kann. Die EFSA Risikobewertung zeigte, dass der Verzehr viele Produkte, die einen relativ hohen Anteil an Arsen stellt ein Risiko für (sehr) kleine Kinder enthalten.

Ist Arsen auch in anderen Produkten enthalten?

1. Arsen kommt hauptsächlich in Reis und Reisprodukten vor. Darüber hinaus ist es auch in geringeren Mengen in verarbeiteten Getreideprodukten wie Brot, in Milch und Milchprodukten sowie in Wasser enthalten.

1. Was ist mit Kulturen, in denen viel Reis gegessen wird? Basierend auf ihren Forschungen hat die EFSA Arsen in Reis oder in Europa verzehrten Reisprodukten untersucht. Dieses Risiko kann sicherlich gibt es auch in den asiatischen Ländern, zum Beispiel, aber die EFSA nicht in diese aussah. Wir beraten die Verbraucher, die in den Niederlanden viel Reis essen eine abwechslungsreiche Ernährung zu essen.

2. Was ist mit Kulturen, in denen viel Reis gegessen wird? Basierend auf ihren Forschungen hat die EFSA Arsen in Reis oder in Europa verzehrten Reisprodukten untersucht. Dieses Risiko kann sicherlich auch in asiatischen Ländern bestehen, aber die EFSA hat dies nicht untersucht. Wir beraten die Verbraucher, die in den Niederlanden viel Reis essen eine abwechslungsreiche Ernährung zu essen.