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Kartoffelpfannensuppe mit Lachsballen
 
 
4 PortionenPTM20 min

Kartoffelpfannensuppe mit Lachsballen


Gefüllte Mahlzeitensuppe mit Lachskugeln mit Brot mit Frischkäse und Schnittlauch.

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Zubereitung

  1. Lauch waschen und in Ringe schneiden. Schneiden Sie den Schnittlauch.
  2. Bringen Sie das Wasser mit der Packung Suppe, Lauch und Kartoffeln zum Kochen. Kochen Sie die Suppe in 15 Minuten.
  3. Lachsfilet in der Küchenmaschine oder mit dem Stabmixer fein zermahlen.
  4. Kugeln mit feuchten Händen formen. Fügen Sie dies der Suppe für die letzten 5 Minuten der Garzeit hinzu.
  5. In der Zwischenzeit die Brotscheiben anstoßen und diagonal schneiden. Mit dem Milchaufstrich bestreichen und die Hälfte des Schnittlauchs bestreuen.
  6. Suppe in Schüsseln füllen. Mit dem restlichen Schnittlauch bestreuen und mit dem Toast servieren.


Ernährung

600Kalorien
Natrium0% DV1.160mg
Fett38% DV25g
Eiweiß60% DV30g
Kohlenhydrate21% DV64g
Ballaststoff36% DV9g

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