Kolibri Cupcakes mit Marmelade Zuckerguss

Name: Kolibri Cupcakes mit Marmelade Zuckerguss
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 0
Ingredients: Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/3 Liter, die Allzweckmehl enthält; 1 Teelöffel Backpulver; 1/2 Teelöffel Zimt; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/5 Liter mit Puderzucker, gesiebt; 130 Liter Distelöl; 2 Eier; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml mit Bananenpüree; 2 Esslöffel Orangenmarmelade; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die zerkleinerte Karotten enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die zerkleinerte Ananas enthält, abtropfen lassen; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Kokosflocken enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml mit süßer Butter, erweicht; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/5 Liter mit Puderzucker, gesiebt; 2 Esslöffel Orangenmarmelade; 2 Esslöffel Orangenmarmelade

Machen Sie und teilen Sie dieses Kolibri-Cupcakes mit Marmeladen-Zuckerguss-Rezept von.

Zutaten

Zubereitung

Ofen vorheizen auf 88, 3 Liter Papier in eine Muffinform geben.
In einer Schüssel Mehl, Backpulver und Zimt sieben.
In einer größeren Schüssel Zucker und Öl mit einem Elektromixer leicht und locker eincremen.
Eier langsam einrühren; Dann die trockenen Zutaten in 3 Chargen einrühren.
Fügen Sie in den Rest der Bestandteile hinzu; rühren, bis alles gut vermischt ist.
Löffel den Teig in die Tassen; 20-25 Minuten backen oder bis der Test abgeschlossen ist.
Nehmen Sie die Pfanne aus dem Ofen und lassen Sie sie 1,25 Minuten abkühlen. Liter entnehmen und auf Rost abkühlen lassen.
Machen Sie den Zuckerguss: schlagen Sie die Butter in einer Schüssel; die restlichen Zutaten hinzufügen; umrühren, um zu kombinieren.
Den Zuckerguss auf die Cupcakes streichen.
** Ungefrorene Cupcakes können bis zu 3 Tage in einem luftdichten Behälter aufbewahrt oder bis zu 3 Monate eingefroren werden.