Lecithin-Vorteile für Ihre Haut, Ihre Verdauung und mehr
Übersicht
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Lecithin beschreibt eine Substanz, die natürlicherweise in den Geweben Ihres Körpers vorkommt. Es besteht aus Fettsäuren und hat eine Vielzahl von kommerziellen und medizinischen Verwendungsmöglichkeiten.
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Lecithin wirkt als Emulgator, dh es suspendiert Fette und Öle und hindert sie daran, sich mit anderen Substanzen zu vermischen.
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Lecithinpräparate können unter anderem zur Behandlung von hohem Cholesterinspiegel als Stillhilfe und zur Behandlung von Colitis ulcerosa gekauft werden.
Arten von Lecithin
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Lecithinpräparate werden normalerweise aus Sonnenblumenkernen, Eiern oder Sojabohnen gewonnen. Soja ist bei weitem die am häufigsten verwendete Zutat zur Herstellung von Lecithinpräparaten. Manchmal werden auch tierische Fette, Fische und Mais verwendet.
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Während Sojabohnen-Lecithin in der Regel in Form von granulierten Kapseln vorliegt, können Sie Sonnenblumen-Lecithin sowohl in Pulverform als auch in flüssiger Form kaufen. Sonnenblumenlecithin ist nicht so häufig, aber manche Menschen bevorzugen es, besonders wenn sie versuchen, gentechnisch veränderte Organismen (GVO) in ihrer Nahrung zu vermeiden.
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Während Sojabohnen in der Massenproduktion manchmal gentechnisch verändert werden, ist dies bei Sonnenblumenkernen nicht der Fall. Das Extraktionsverfahren ist auch für Sonnenblumenlecithin schonender. Das Extrahieren von Lecithin aus den Sonnenblumenkernen erfordert keine aggressiven Chemikalien.
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310 minNachspeisenMilch, Bananenpudding, Erdnussbutter,"King of Rock" gefrorene Pudding Pops
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80 minSchnelle BroteKäse, Butter, Zucker, Eier, Bananen, Vanille, Mehl, Pulver, Limonade, Salz-, Pekannüsse geteilt,aufgehelltes Bananenbrot
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27 minMittagessen / SnacksKartoffeln, Brühe, Brühe, Bohnen, Hühnerfleisch, Preiselbeeren, Thymian, Petersilie, Salz Pfeffer,Hühnchen, Süßkartoffelsuppe
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50 minPotluck DessertsButter, Zucker, Eier, Bananen, Sauerrahm, Vanille, Mehl, Limonade, Salz-, FÜLLEN FROSTING, Milch, Bananen, Schokolade, Bananen, Zitronensaft,Bananen-Sahne-Torte mit Schokoladenglasur
Senkt den Cholesterinspiegel
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Der bekannteste Vorteil von Lecithin ist seine Fähigkeit, den Cholesterinspiegel zu senken. Forscher haben herausgefunden, dass Sojabohnenlecithin zur Erhöhung des HDL (guten) Cholesterins und zur Senkung des LDL (schlechten) Cholesterins in Blutprofilen beitragen kann.
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Sojaprotein bietet einen zusätzlichen Schub für Menschen, die es zur Behandlung von Cholesterin verwenden, da es andere Komponenten enthält, die Soja bietet.
Verbessert die Herzgesundheit
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Aus Soja gewonnenes Lecithin kann die kardiovaskuläre Gesundheit verbessern, insbesondere wenn Sie bereits einem hohen Blutdruck- oder Herzkrankheitsrisiko ausgesetzt sind. Dies geht aus einer kleinen Studie hervor, in der den Teilnehmern Sojaprodukte einschließlich Lecithinzusätzen verabreicht wurden.
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Da die Verdauung von Soja kompliziert ist, dauert es länger, bis der Körper die Sojaprodukte zersetzt. Bei manchen Menschen wirkt dies so, dass sie sich nach dem Verzehr satter fühlen.
Hilft stillenden Müttern
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Einige Stillexperten empfehlen Lecithin als Lösung, um wiederkehrende verstopfte Kanäle zu verhindern. Die Canadian Breastfeeding Foundation empfiehlt eine Dosis von 1.200 Milligramm, viermal täglich, um diesen Vorteil zu erfahren.
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Sie spekulieren, dass Lecithin die Viskosität Ihrer Muttermilch verringern und die Wahrscheinlichkeit verringern könnte, dass Milchgänge in Ihrer Brust verstopfen.
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Dies ist jedoch keine Behandlung für verstopfte Kanäle. Kanäle behandeln mit:
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Melden Sie Ihrem Arzt Fieber oder grippeähnliche Gefühle.
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10 minNachspeisenAvocado, Milch, Zitronensaft, Kuchenform gebacken,Sommer Avocado Pie
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40 minSuppen, Eintöpfe und ChiliBrühe, Wasser, Milchcreme, Käse, Mehl, Zwiebel, Pfeffer, Brokkoliröschen,Broccoli-Käse-Suppe vi
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35 minKurssprühen, Schokolade, Wasser, Öl, Eier, Karamell geteilt, , Erdnüsse, Kirschen,Karamell-Brownie-Kuchen
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15 minMittagessen / SnacksMayonnaise, Curry Pulver, Zwiebel, Sellerie, Koriander, Hähnchen, Salz Pfeffer, Kopfsalat,Cilantro-Curry-Hühnersalat
Verbessert die Verdauung
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Lecithin wurde bei Menschen mit Colitis ulcerosa getestet, um ihre Verdauung zu verbessern. Die emulgierenden Eigenschaften von Lecithin tragen zu einer Kettenreaktion bei, die den Schleim in Ihrem Darm verbessert, den Verdauungsprozess erleichtert und die empfindliche Auskleidung Ihres Verdauungssystems schützt.
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Auch wenn Sie keine Colitis ulcerosa haben, sollten Sie die Verwendung von Lecithin in Betracht ziehen, wenn Sie an einem Reizdarmsyndrom leiden oder an einer anderen Erkrankung, die Ihren Verdauungsprozess beeinträchtigt.
Kann Demenzsymptome bekämpfen
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Lecithin enthält Cholin, eine Chemikalie, mit der Ihr Gehirn kommuniziert. Klinische Studien legen nahe, dass eine cholinreiche Ernährung zu einem schärferen Gedächtnis führen und Menschen mit Alzheimer helfen kann.
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Cholinhaltige Lipidsubstanzen wie Lecithin können die Funktionswege des Gehirns verbessern. Es gibt einige widersprüchliche Beweise, ob Lecithin zur Behandlung von Menschen mit neurologischen und nervösen Erkrankungen verwendet werden kann, doch die Erforschung dieses Nutzens von Lecithin ist vielversprechend und geht voran.
Beruhigt und befeuchtet die Haut
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Lecithin ist in einigen Hautpflegeprodukten enthalten. Es wird als Erweichungsmittel verwendet, damit sich die Haut glatt anfühlt, indem die Feuchtigkeit wiederhergestellt wird. In den meisten dieser Produkte wird die Art des verwendeten Lecithins hydriertes Lecithin genannt.
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Es gibt nicht viele Beweise dafür, dass Lecithin bei alleiniger Anwendung Akne und Ekzeme heilen kann - obwohl manche Leute es dafür verwenden. Die Einnahme von Lecithin-Kapseln könnte Ihre Haut theoretisch verbessern, da sie andere Körperteile strafft und stimuliert, aber wir wissen es nicht genau.
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15 minSalat SoßeZucker, Weinessig, Zwiebel, Salz-, Öl, Mohn, Cashewnüsse, Kopfsalat, Käse, Apfel, Birne, Preiselbeeren,Cranberry, Birne, Apfel geworfener Salat
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1350 minBeilageApfelessig, Apfelessig, Zucker, Zucker, Zimt, Nelken, Piment,Langsames kochen von Äpfelbutter
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35 minLammLammfilets in Abhängigkeit von Apsmalls Mein Sohn wird Kebabs essen, mit denen ich zufrieden bin, Tandoori Paste Rajah Marke, Joghurt, Zitronensaft, Joghurt, Gurke, Minze, Minze, Koch Couscous Marke kaufen kommen Beutel zwischen g, Gemüsebrühe, Pfeffer, Pfeffer, Zwiebel, Zwiebel, Minze, Petersilie, Weinessig, Zitronensaft, Öl,Tandoori Lammspiesse mit Raita und Couscous
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40 minMittagessen / SnacksÖl, Öl, Zwiebel, Paprika, Fenchelknolle, Kräuter-Provence, Zucker, Knoblauchzehen, Sauerrahm, Kapern, Brot,karamellisierte Zwiebel und Sauerrahmaufstrich
Risiken und Komplikationen
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Menschen mit Ei-und Soja-Allergien müssen besonders vorsichtig sein, um herauszufinden, woher das Lecithin in ihren Nahrungsergänzungsmitteln stammt, um allergische Reaktionen zu vermeiden.
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Lecithin ist in vielen Produkten enthalten, die Sie möglicherweise bereits essen, z. B. in Eiern und tierischen Produkten. Es gibt kein Risiko für das Lecithin, das natürlich in Ihrer Nahrung vorkommt.
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Nahrungsergänzungsmittel werden jedoch von der US-amerikanischen Food and Drug Administration nicht auf Qualität überprüft. Möglicherweise gibt es Effekte, die noch nicht verstanden wurden. Personen, die Lecithin einnehmen, müssen die Dosierungsempfehlungen kennen und sollten nicht mehr als 5.000 Milligramm pro Tag überschreiten.
Zum Mitnehmen
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Lecithin gilt als risikoarme Ergänzung zu den Nahrungsergänzungsmitteln, die Sie möglicherweise bereits zur Erhaltung Ihrer Gesundheit verwenden. Aber alle Nährstoffe werden am besten in ihrer ganzen Form in der Nahrung aufgenommen.
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Mit einigen Vorteilen und sehr geringen Risiken ist Lecithin möglicherweise eine Option für Menschen, die ihre Cholesterin- und Organfunktionen verbessern möchten. Besprechen Sie die Verwendung neuer Nahrungsergänzungsmittel unbedingt mit Ihrem Arzt, bevor Sie mit der Behandlung beginnen.