Leinsamenbutter

Name: Leinsamenbutter
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Cup, 4-6
Ingredients: Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter enthält Leinsamen (Leinsamen); 9 Teelöffel Leinsamenöl; 1/2 Teelöffel Salz

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Zutaten

Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/4 Liter enthält Leinsamen (Leinsamen)
9 Teelöffel Leinsamenöl

1/2 Teelöffel Salz

Zubereitung

Backofen auf GM 5 vorheizen.
Leinsamen auf dem Backblech verteilen
10 Minuten rösten.
Geröstete Samen in einer elektrischen Mühle/einem Mixer zerkleinern.
Die gemahlenen Samen in eine Rührschüssel geben und mit Leinöl und Salz mischen, bis sie wie eine Nussbutter aussehen.
Im undurchsichtigen Behälter im Kühlschrank aufbewahren.