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Carol White Howden
Leinsamenbutter
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Zutaten
Zubereitung
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Backofen auf GM 5 vorheizen.
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Leinsamen auf dem Backblech verteilen
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10 Minuten rösten.
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Geröstete Samen in einer elektrischen Mühle/einem Mixer zerkleinern.
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Die gemahlenen Samen in eine Rührschüssel geben und mit Leinöl und Salz mischen, bis sie wie eine Nussbutter aussehen.
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Im undurchsichtigen Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
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