Magerer oder voller Quark? Was wählst du?

1. Quark ist seit Jahren ein sehr beliebtes Produkt bei Sportlern. Kein Wunder, denn es hat alle möglichen Vorteile! Trotzdem gibt es unter Quarkliebhabern immer noch viele Diskussionen, nicht darüber, ob es nützlich ist, sondern darüber, welche Art Sie genau essen sollten.

1. Entscheiden Sie sich für die schlanke, schlankere Version oder bevorzugen Sie es, Vollfett-Quark zu essen, der oft als "natürlich" angesehen wird? In diesem Artikel erzählen wir Ihnen alles über diese Wahl zwischen fettarmem und fettreichem Quark!

Warum Hüttenkäse essen?

1. Schauen wir uns zunächst die Vorteile dieses Milchprodukts an - warum lieben Sportler es so sehr? Der Hauptgrund ist, dass Hüttenkäse unglaublich proteinreich ist, wichtig für die Erholung Ihrer Muskeln. Darüber hinaus enthält es viel Kasein, ein Protein, dessen Aminosäuren langsam und allmählich in den Körper freigesetzt werden. Daher ist Hüttenkäse eine gute Wahl, bevor Sie schlafen gehen.

1. Es ist auch eine relativ billige Proteinquelle und trägt zu stärkeren Knochen bei. Quark eignet sich auch hervorragend für Menschen, die abnehmen möchten: Es vermittelt ein Sättigungsgefühl, ohne übermäßig viel Kalorien zu verbrauchen, insbesondere bei der fettarmen Version.

1. Weil das Milchprodukt so vielseitig ist - Sie können es alleine oder in Smoothies essen und in Ihr Abendessen aufnehmen - ist es aus gutem Grund eine beliebte Proteinquelle.

Unterschied zwischen magerem und vollem Quark

1. Es ist interessant zu wissen, dass Vollfettquark aus fettarmem Quark besteht, dem anschließend Sahne zugesetzt wird, um den Fettgehalt auf das erforderliche Niveau zu bringen. Der größte Unterschied zwischen den beiden besteht daher in der Anzahl der Kalorien. Siehe unten für den Nährwert der fettarmen und fettreichen Sorten von Albert Heijn.

1. Fettarmer Quark enthält nur 0,5 Gramm Fett pro 100 Gramm, während er bei der Vollfettvariante nicht weniger als 8 Gramm beträgt! Auffällig ist auch, dass sich nicht nur der Fettgehalt, sondern auch der Proteingehalt unterscheidet. Fettarmer Quark liefert mehr Protein, aber deutlich weniger Kalorien. Das ist also von Vorteil, wenn Sie auf Ihr Gewicht achten.

Magerer oder voller Quark

1. Ob Sie also die magere oder die volle Vielfalt bevorzugen, hängt von Ihren Zielen und dem Rest Ihrer Ernährung ab. Wenn Sie weniger Kalorien essen als Sie verbrauchen, verlierst du Gewicht? Wenn Sie mehr essen, werden Sie an Gewicht zunehmen. Sie können den Gewichtsverlust so kompliziert gestalten, wie Sie möchten - aber dieses Grundprinzip gilt immer. Es ist daher wichtig, die Kalorien in Ihrem Essen zu betrachten.

1. Müssen Sie zusätzliche Kalorien zu sich nehmen, um an Gewicht zuzunehmen, und essen Sie im Allgemeinen relativ mager? Dann kann vollfetter Hüttenkäse ideal sein. Wenn Sie weniger Kalorien essen möchten, aber dennoch eine gute Dosis Protein benötigen, ist die magere Sorte wahrscheinlich die bessere Wahl.

1. Eine andere Möglichkeit ist natürlich, sich für den fettarmen Quark (der mehr Protein liefert) zu entscheiden und eine Handvoll Nüsse für die Fette hinzuzufügen. Schauen Sie sich den Rest Ihrer Ernährung an und wählen Sie die Sorte, die am besten dazu passt!

Gehen Sie natürlich!

1. Unabhängig davon, welchen Quark Sie bevorzugen, bleibt eines sehr wichtig: Wählen Sie vorzugsweise eine Variante ohne Aromen, Saucen oder andere Extras. Sie zahlen nicht nur ein unnötiges Extra dafür; es ist auch viel ungesünder.

1. Normalerweise enthält Quark kaum Früchte mit Fruchtgeschmack, und es werden viele Zucker, Farbstoffe und anderer ungesunder Unsinn hinzugefügt. Wählen Sie also besser die unverarbeitete Variante zu denen Sie nach Herzenslust Obst, Nüsse und andere Gewürze hinzufügen können.

1. Siehe auch: Quark lecker machen!